近年來(lái)，消費(fèi)者對(duì)綠色、無(wú)公害食品越發(fā)青睞，打造綠色畜牧業(yè)成為行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)。近期，華源牧業(yè)與泰山學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院教師苗燕飛合作開發(fā)“無(wú)抗飼料”，通過(guò)在普通飼料當(dāng)中加入新型中草藥添加劑，產(chǎn)生了意想不到的良好效果。

　　“這成本不高的中草藥飼料添加劑，不僅大大降低了畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中牲畜疾病的發(fā)生率，還能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，提高日增重率，有效降低了料肉比。小小的‘中草藥飼料添加劑’，收獲了綠色、純天然、低價(jià)的良好口碑，特別受當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶親睞，讓我們企業(yè)每年都能增收上百萬(wàn)元。”華源牧業(yè)總經(jīng)理孫英柱說(shuō)。

　　從小長(zhǎng)自農(nóng)村的苗燕飛對(duì)農(nóng)戶養(yǎng)殖牲畜有著切身體會(huì)。他表示：“老家村民養(yǎng)殖牲畜，一遇到病疫災(zāi)情，影響小的就是出欄滯銷，影響大的就是直接處理掩埋。辛辛苦苦養(yǎng)到大的牲畜，不僅沒(méi)賺到錢還賠了本。后來(lái)，為了減少牲畜患病率，農(nóng)戶們?yōu)E用抗生素、催長(zhǎng)素等各種添加劑，不僅降低了肉的品質(zhì)，還影響到了人們的身體健康，甚至于整個(gè)生態(tài)環(huán)境。”

　　在求學(xué)生涯中，苗燕飛特地選擇了生物技術(shù)與制藥工程這兩個(gè)專業(yè)，側(cè)重于研究中草藥配方、藥物制劑新技術(shù)、綠色化學(xué)等領(lǐng)域。

　　2016年來(lái)到泰山學(xué)院工作后，苗燕飛時(shí)常跟隨學(xué)院負(fù)責(zé)人和項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)訪村入企。通過(guò)一段時(shí)間的走訪調(diào)研，苗燕飛下定決心，利用自己的專業(yè)技能和研究?jī)?yōu)勢(shì)，開發(fā) “無(wú)抗飼料”。

　　在一次校企合作對(duì)接的過(guò)程中，華源牧業(yè)對(duì)苗燕飛的研究方向產(chǎn)生了極大的興趣，特地邀請(qǐng)其到企業(yè)研發(fā)部開展指導(dǎo)。苗燕飛在企業(yè)做了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中添加了中草藥的養(yǎng)殖組未發(fā)生任何病情，牲畜出欄時(shí)，平均增重比未添加中草藥的一組提高了5%。企業(yè)看到效果后，當(dāng)即表示開展深入合作，并投入500余萬(wàn)元專題開發(fā)新型中草藥飼料。

　　眾所周知，中草藥品種繁多，如何選擇和配伍是重中之重。為了使添加的中草藥更加安全，苗燕飛經(jīng)過(guò)多次論證，所選擇的中草藥均來(lái)自《飼料原料目錄》中具有藥食同源特性的天然植物。經(jīng)過(guò)數(shù)百次的不同配方的組合實(shí)驗(yàn)，最終他篩選出一組抗病效果好、飼料轉(zhuǎn)化率高的中草藥配方。

　　中草藥配方已落定，然而新的問(wèn)題接踵而至。在飼料中添加中草藥后，養(yǎng)殖成本走高，企業(yè)的利潤(rùn)會(huì)被進(jìn)一步壓縮。為此，苗燕飛又開始著手研究對(duì)中草藥添加成本的控制。通過(guò)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，目前所添加的中草藥在牲畜體內(nèi)存在生物利用度低的問(wèn)題。為了降低中草藥添加劑使用量并能達(dá)到最佳效果，他采取各藥合用、組方共研的方式，取其防病抗病、促進(jìn)消化吸收、健胃消食的功效;并利用超微粉碎、固體分散體、磷脂復(fù)合物等制劑新技術(shù)有效提高了中草藥的生物利用度，降低了添加劑量，中草藥的添加劑量由原來(lái)的3%降低到0.5%以下，養(yǎng)殖成本得到了大幅壓縮。

　　以此項(xiàng)目為基礎(chǔ)，苗燕飛聯(lián)合華源牧業(yè)獲得授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)，海外發(fā)明專利1項(xiàng)，實(shí)用新型專利2項(xiàng)，發(fā)表業(yè)界學(xué)術(shù)論文5篇，其中一項(xiàng)發(fā)明專利于2023年完成專利轉(zhuǎn)化，獲得良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

　　另外，在實(shí)驗(yàn)養(yǎng)殖、中草藥提煉過(guò)程中，飼料生產(chǎn)企業(yè)需要收購(gòu)附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民的秸稈，這使得當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每年每畝地額外增加了幾百元的收入，同時(shí)也解決了秸稈焚燒等帶來(lái)的一系列環(huán)境污染、安全隱患等問(wèn)題。

　　“近年來(lái)，泰山學(xué)院積極鼓勵(lì)我們教師深入地方企業(yè)，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)需求，開展應(yīng)用研究，切實(shí)提高服務(wù)地方的能力。此次與華源業(yè)公司的深度合作，離不開學(xué)校的培育及支持。通過(guò)與企業(yè)的合作，不僅能夠?qū)⒆约旱乃鶎W(xué)所長(zhǎng)應(yīng)用于實(shí)踐并在實(shí)踐中得到進(jìn)一步檢驗(yàn)，同時(shí)在以后的教學(xué)過(guò)程中也能將理論與實(shí)際相互印證，有的放矢。”苗燕飛說(shuō)。(泰山學(xué)院:王磊斌 姜曉冉)