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從英國(guó)皇室婚禮“歸來(lái)”的福鼎白茶11年再奏一曲“步步高”——“福鼎白茶”的“品牌傳奇”

201810/2511:27
2018-10-2511:27
來(lái)源: 中國(guó)名牌

從英國(guó)皇室婚禮“歸來(lái)”的福鼎白茶11年再奏一曲“步步高”——“福鼎白茶”的“品牌傳奇”

核心提示:

鏡頭拉回七年前的“人間四月天”:英國(guó)威廉王子與凱特王妃的世紀(jì)婚禮在倫敦威斯敏斯特大教堂舉行。

中國(guó)人大婚講究“喝喜酒”,而西方則有“喝喜茶”的概念。令全世界矚目的英國(guó)皇家婚禮上,擺在新人和諸位政界要員、名流貴賓面前的“婚禮紀(jì)念茶”,你能猜到是哪種茶葉嗎?

答案是:白茶,來(lái)自中國(guó)的“福鼎白茶”。

 來(lái),認(rèn)識(shí)一下,我叫“福鼎白茶”

從中國(guó)福建一路漂洋過(guò)海來(lái)到英國(guó)倫敦,出現(xiàn)在王室婚禮上的這款紀(jì)念茶,入鄉(xiāng)隨俗名為“川寧茶”(TWININGS)。只有被世界各地行家公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)秀的茶葉,才能作為皇家婚禮茶的主要成分——而跨越七年的兩位王子的婚禮,“福鼎白茶”都以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)入選。

能夠在王子婚禮上散發(fā)芬芳,這位福鼎白茶“姑娘”的成長(zhǎng)之路自然不會(huì)簡(jiǎn)單:

她身價(jià)貴重。茶有六類(lèi):紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶。其中,白茶最為珍稀——她是“六姐妹”當(dāng)中的身價(jià)不凡的小幺妹。而事實(shí)上,這個(gè)“幺妹”當(dāng)?shù)糜悬c(diǎn)委屈:著名學(xué)者王宏甲曾指出,白茶是中國(guó)茶的祖先。只因產(chǎn)量太稀缺,屈尊末位。

她系出名門(mén)。家鄉(xiāng)在福建省福鼎市,眾所周知,福建山區(qū)氣候潮濕多霧,土壤略帶酸性,非常適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。茶圣陸羽在其名著《茶經(jīng)》里說(shuō):“嶺南、福州……往往得之,其味極佳”,這說(shuō)明福建茶質(zhì)量?jī)?yōu)良。

她備受寵愛(ài)。在福鼎,人們對(duì)茶的珍惜勝過(guò)了稻米,把茶排在了米的前面,稱(chēng)之為“茶哥米弟”。

她名揚(yáng)海外。中國(guó)的各類(lèi)茶葉曾通過(guò)以武夷山為起點(diǎn)的“萬(wàn)里茶路”銷(xiāo)往歐洲各國(guó),福鼎產(chǎn)出的白茶備受英國(guó)皇室喜愛(ài)。所以,兩次出現(xiàn)在英國(guó)王子的婚禮上,成為欽定“婚禮紀(jì)念茶”也就不足為奇。

我走紅歐洲,“海歸”回國(guó)十年了

在2008年以前,福鼎白茶以外銷(xiāo)為主,“游歷”歐洲,成為上流社會(huì)的座上賓。但因?yàn)榘撞璧纳a(chǎn)地理?xiàng)l件特殊,產(chǎn)量相較于其他茶類(lèi)較少,所占市場(chǎng)份額較低,久而久之在國(guó)內(nèi)便鮮為人知。

在2008年金融危機(jī)爆發(fā)后,福鼎白茶將目光轉(zhuǎn)移回國(guó)內(nèi),成為一名茶界的“海歸”?;丶伊耍瑳](méi)想到難題又出現(xiàn)了:自身產(chǎn)量低、單家企業(yè)實(shí)力弱、靠茶農(nóng)更不現(xiàn)實(shí)、各類(lèi)茶葉競(jìng)爭(zhēng)激烈……怎么辦?

想要爭(zhēng)得一席之地,單打獨(dú)斗根本不行!必須轉(zhuǎn)變茶葉種植、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)的形態(tài),將福鼎白茶打造成為產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)建區(qū)域公共品牌。而這一切的最終目的是:實(shí)現(xiàn)福鼎白茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、傳播品牌化!

如此大手筆的操作,靠某個(gè)人、某個(gè)商家顯然不現(xiàn)實(shí)。在關(guān)鍵時(shí)刻,政府出手了:經(jīng)過(guò)多方探討和研究,福鼎市政府于2008年1月,出臺(tái)了《關(guān)于進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》的綱領(lǐng)性文件,提出了打造“福鼎白茶”特色公共品牌的茶業(yè)發(fā)展思路。

由此,開(kāi)啟了“福鼎白茶”的品牌之路。

福鼎市政府為福鼎白茶的品牌建設(shè)可謂是竭盡所能、大刀闊斧,大力推動(dòng)福鼎茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。于2007年4月,福鼎市委常委會(huì)研究成立福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,由時(shí)任市委副書(shū)記陳興華擔(dān)任組長(zhǎng),人大常委會(huì)副主任、副市長(zhǎng)、政協(xié)副主席,市委辦、政府辦、宣傳部、茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會(huì)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、供銷(xiāo)等涉茶部門(mén)組成領(lǐng)導(dǎo)小組成員;專(zhuān)項(xiàng)研究并落實(shí)“福鼎白茶”品牌化的各項(xiàng)工作。

近幾年,在福鼎市政府、茶企、茶農(nóng)的共同努力下,福鼎白茶已成為茶葉領(lǐng)域的一個(gè)著名公用品牌,白茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)廣闊的發(fā)展前景和市場(chǎng)。

為一條宣傳語(yǔ),啟動(dòng)一個(gè)“智囊團(tuán)”

走紅歐洲皇室的白茶,在國(guó)內(nèi)如何定位呢?顯然,符合品牌的調(diào)性很重要,“茶中珍品”是她的賣(mài)點(diǎn);但一味走“高大上”路線(xiàn)也不行,宣傳語(yǔ)還要便于傳播,別具一格。

叫 “茶有六大類(lèi) 白茶很珍貴”?叫“福鼎白茶,我健康,我喜歡”?總感覺(jué)不大精準(zhǔn),始終不太契合福鼎白茶清新淡雅、高貴雅致的韻味。

最終,“高人智囊團(tuán)”出現(xiàn):在茶界泰斗張?zhí)旄5恼撟C下,以及駱少君、陳椽等眾多專(zhuān)家出馬,從歷史淵源、文獻(xiàn)記載以及自然地理?xiàng)l件等對(duì)福鼎白茶進(jìn)行多角度多層面研究考證,并結(jié)合福鼎白茶地域唯一性、工藝天然性、功效獨(dú)特性,終于擬出最貼切的定位:“世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎”!

宣傳語(yǔ)明確了,商標(biāo)也不能馬虎,茶葉專(zhuān)家張?zhí)旄=淌跁?shū)寫(xiě)了“福鼎白茶”的商標(biāo)品牌。

萬(wàn)事俱備,福鼎市政府親自出馬上演“東風(fēng)”。大手筆、系統(tǒng)性地多渠道、多層次、全方位推介開(kāi)始了——

從2007年至今,福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組利用各類(lèi)茶事活動(dòng)推介,全方位展示、以各種創(chuàng)新形式拓展的方式與外界交流宣傳福鼎白茶。引起中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、湖南衛(wèi)視、福建電視臺(tái)、海峽衛(wèi)視等多家媒體的廣泛關(guān)注,共同見(jiàn)證了福鼎白茶如何從 “墻內(nèi)開(kāi)花墻外香”,轉(zhuǎn)變?yōu)閴?nèi)開(kāi)花墻內(nèi)、墻外都香的局面。

  步步高,“福鼎白茶”的11年品牌之路

從2007年到2018年,“福鼎白茶”的品牌故事堪稱(chēng)一部傳奇。如果這部傳奇可以印發(fā)出版的話(huà),它的書(shū)名應(yīng)該叫做《步步高:我這11年》。

打造“奧運(yùn)茶磚”,一步“飛天”

2007年11月,借奧運(yùn)東風(fēng),打造“奧運(yùn)主題白茶磚”,同時(shí)也是中國(guó)最大的茶磚,在首屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)亮相。

為了讓“福鼎白茶”四個(gè)字更加深入人心,一架懸掛“福鼎白茶”條幅的飛艇,于開(kāi)幕式當(dāng)天在會(huì)場(chǎng)上空盤(pán)旋,瞬間聚焦了福建省各級(jí)政府、兩岸專(zhuān)家學(xué)者、企業(yè)及愛(ài)茶者等各界人士的所有目光,直接將該開(kāi)幕式推向高潮,引發(fā)社會(huì)各界熱議。

自此,“福鼎白茶”四字屢見(jiàn)報(bào)端,并且活躍在各類(lèi)大型茶事活動(dòng)會(huì)場(chǎng)上。

 推出行業(yè)“共識(shí)”,奠定業(yè)內(nèi)地位

2008年,白茶界的第一部茶界專(zhuān)家形成的共識(shí)——《福鼎白茶共識(shí)》,由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)部原主任姚國(guó)坤教授等八位國(guó)內(nèi)著名茶葉專(zhuān)家,通過(guò)對(duì)福鼎白茶原產(chǎn)地認(rèn)真細(xì)致地考察和深入研討,在首屆中國(guó)白茶文化節(jié)高峰論壇上行成。

成為解放軍三軍儀仗隊(duì)特供用茶

2008年春節(jié)來(lái)臨之際,福鼎市政府主要領(lǐng)導(dǎo)率市擁軍慰問(wèn)團(tuán)晉京慰問(wèn)中國(guó)人民解放軍三軍儀仗隊(duì),并將福鼎白茶和“奧運(yùn)主題白茶紀(jì)念磚”贈(zèng)送給中國(guó)人民解放軍三軍儀仗隊(duì)。

不久,福鼎市人民政府又與中國(guó)人民解放軍三軍儀仗隊(duì)共同簽署軍地共建協(xié)議,福鼎白茶成為三軍儀仗隊(duì)特供用茶。

同時(shí),福鼎市被中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)授予“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”和“茶葉科技示范基地”稱(chēng)號(hào)。

  利用冠名,走進(jìn)人民大會(huì)堂

福鼎白茶不僅重視品牌知名度的打造,同時(shí)深耕文化領(lǐng)域。

福鼎白茶積極冠名2009年由國(guó)家工商總局發(fā)起,中華商標(biāo)協(xié)會(huì)主辦的“首屆全國(guó)中學(xué)生地理標(biāo)志征文及商標(biāo)知識(shí)大賽”活動(dòng)。隨著該活動(dòng)的啟動(dòng)儀式暨新聞發(fā)布會(huì)與頒獎(jiǎng)儀式,福鼎白茶走進(jìn)了北京人民大會(huì)堂。這一年,“福鼎白茶”經(jīng)國(guó)家工商總局核準(zhǔn)注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

成為上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)專(zhuān)用茶

2010年,第41屆世界博覽會(huì)于上海市舉行(簡(jiǎn)稱(chēng)上海世博會(huì)),福鼎白茶不僅成功入選上海世博會(huì)十大名茶,并進(jìn)駐聯(lián)合國(guó)館參展,成為上海世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館的專(zhuān)用茶。

同時(shí),福鼎市被中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)評(píng)選為“中華茶文化之鄉(xiāng)”。 “福鼎白茶”被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”?!捌菲废恪?“綠雪芽”“六妙”商標(biāo)榮獲中國(guó)馳名商標(biāo)。福鼎白茶制作技藝列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  日本強(qiáng)震,將“抗輻射白茶”寄往東京

2011年,福鼎白茶迎來(lái)了新的契機(jī),這一次,保健功效顯現(xiàn)。

3月11日,日本發(fā)生強(qiáng)地震并引發(fā)海嘯和核泄露事故。福鼎市委市政府及時(shí)開(kāi)展福鼎白茶慰問(wèn)我國(guó)駐日使館人員行動(dòng),將具有防輻射、抗輻射等顯著保健功效的福鼎白茶寄往東京,為我國(guó)駐日大使館全體人員的健康貢獻(xiàn)自己的一份微薄之力。

福鼎市委市政府的愛(ài)心之舉與福鼎白茶的顯著作用獲得業(yè)界的高度認(rèn)可,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)經(jīng)多方考證下授予福鼎市 “中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱(chēng)號(hào)。

威廉王子大婚,成為“婚禮紀(jì)念茶”

2011年4月29日,英國(guó)威廉王子與王妃凱特·米德?tīng)栴D的世紀(jì)婚禮在倫敦威斯敏斯特大教堂舉行,婚禮現(xiàn)場(chǎng)采用由唐寧茶第十代傳人史帝芬唐寧先生與唐寧茶的茶葉調(diào)配師選用被世界各地行家公認(rèn)品質(zhì)最優(yōu)秀的茶葉─白茶,作為皇室婚禮紀(jì)念茶的主要成分制成的唐寧茶(TWININGS)作為婚禮紀(jì)念茶。

承辦第八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)

2012年10月18日,第八屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)在福鼎市隆重開(kāi)幕。年會(huì)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)主辦,寧德市人民政府、福建省農(nóng)業(yè)廳、福鼎市人民政府承辦。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)成員,全國(guó)主要產(chǎn)茶地政府及有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),全國(guó)知名茶葉生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)和科研院所、茶葉團(tuán)體、茶館及特邀代表參加會(huì)議。各大主流媒體以及中央電視臺(tái)新聞聯(lián)播競(jìng)相報(bào)道本次年會(huì),福鼎市的名號(hào)再度遠(yuǎn)播。

邀請(qǐng)雷恪生主演白茶主題電影《茶神》

福鼎市委市政府為福鼎白茶的品牌建設(shè)與推動(dòng)工作,可謂費(fèi)盡心思。利用中國(guó)電影藝術(shù),讓觀眾更深層次感受茶的思想、茶的品味、茶的文化,與中央電視臺(tái)電影頻道、北京中視遠(yuǎn)圖影視傳媒有限公司聯(lián)合攝制中國(guó)首部演繹白茶文化電影故事片《茶神》。這部電影由高希路導(dǎo)演、白健制片、雷恪生主演;首映式于2013年12月2日在北京全國(guó)政協(xié)禮堂舉行。

入選“中國(guó)白茶標(biāo)志性十大品牌”

經(jīng)過(guò)八年努力,2014年,福鼎白茶成為了“中國(guó)白茶標(biāo)志性十大品牌”“中國(guó)優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”。

再次亮相米蘭世博會(huì),并獲金獎(jiǎng)

福鼎白茶于2015年再次在米蘭世界博覽會(huì)上閃亮登場(chǎng),并獲得了“百年中國(guó)名茶金獎(jiǎng)”的殊榮,是國(guó)內(nèi)茶界為數(shù)不多的連續(xù)榮獲兩屆世界博覽會(huì)大獎(jiǎng)的公共品牌?!捌菲废恪?“六妙”“鼎白”分別榮獲金駱駝獎(jiǎng)。福鼎白茶幾乎囊括了茶葉界國(guó)字號(hào)的各種獎(jiǎng)牌。

 入選“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”

2017年6月28日,農(nóng)業(yè)部公布第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單共29個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),其中福建福鼎白茶文化系統(tǒng)作為此次福建省唯一中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目成功入選。

  聯(lián)手央視主持人發(fā)起保護(hù)白茶生態(tài)活動(dòng)

2016年7月4日,由央視著名主持人劉芳菲女士發(fā)起的“芳菲綠色手絹計(jì)劃”走進(jìn)福鼎—“愛(ài)護(hù)每棵樹(shù)木?保護(hù)白茶生態(tài)”的活動(dòng)在福鼎市舉行。

 舉辦國(guó)際旅游小姐大賽、攝影大賽

2016年9月19-20日,舉辦2016國(guó)際旅游小姐冠軍總決賽太姥山和福鼎白茶巡游活動(dòng),體驗(yàn)福鼎白茶采摘及茶藝。

2016年10月10日,福鼎市舉辦福鼎白茶文化全國(guó)攝影征集大賽,作品共7500余幅,邀請(qǐng)了《大眾攝影》等著名專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。本次活動(dòng)面向全國(guó)反映了福鼎白茶的“茶人”、“茶事”、“茶景”、“茶物”、“茶商”、“茶旅”等。

廈門(mén)金磚會(huì)議上,福鼎白茶成為國(guó)禮

2017年廈門(mén)金磚會(huì)議上,福鼎白茶作為福建原場(chǎng)地五大優(yōu)制茶品成為國(guó)禮。與此同時(shí),福鼎白茶文化系統(tǒng)入選農(nóng)業(yè)部第四批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單,國(guó)家白茶特色小鎮(zhèn)落戶(hù)福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)。

 獲“品牌價(jià)值十強(qiáng)”,品牌價(jià)值高達(dá)35.86億

今年,福鼎白茶榮獲“2018中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”,品牌價(jià)值達(dá)到35.86億元。

如今,從英國(guó)溫莎古堡歸來(lái)的“福鼎白茶”,早已走出故鄉(xiāng)福鼎,相繼在北京、上海、福州、廈門(mén)、重慶、廣州、杭州等十個(gè)城市建立了福鼎白茶文化區(qū)域推廣中心——在這一系列白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的背后,一條走向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品牌化的高速發(fā)展之路,正在緊鑼密鼓開(kāi)啟……

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