3月18日，支云酒業(yè)集團(tuán)2023全國巡回品牌尊享會東南區(qū)域·“勝利從古田走來”在福建省古田縣舉辦。
支云酒業(yè)集團(tuán)2023全國巡回品牌尊享會
東南區(qū)域·“勝利從古田走來”福建龍巖站回顧
當(dāng)天下午，支云酒業(yè)董事長張煬、總經(jīng)理陳猛、總工程師張富強(qiáng)與參會嘉賓共同前往古田會議舊址。莊重的儀式，蘊(yùn)含著支云酒業(yè)對歷史的尊重和對文化的仰望。支云酒業(yè)集團(tuán)始終牢記自身的紅色基因，秉持奮斗精神，傳承并保護(hù)有著百年歷史的非遺技藝，用匠心書寫品質(zhì)篇章。
在隨后的會議流程中，中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會秘書長任志宏在發(fā)言中表示，支云酒業(yè)在發(fā)展的過程中，積極履行社會責(zé)任，盡顯大國之匠的使命與擔(dān)當(dāng)。集團(tuán)靈魂創(chuàng)始人張支云用八十六年的光陰詮釋了大國匠人的工匠情懷，如今支云酒業(yè)繼承了張支云先生的釀酒技藝和匠心精神，這是支云獨(dú)特的品牌特質(zhì)，亦是做大做強(qiáng)的根本、品質(zhì)始終如一的保障。
中國酒業(yè)協(xié)會文化委員會秘書長任志宏致辭
支云酒業(yè)集團(tuán)董事長張煬在致辭中表示，工匠精神是支云酒業(yè)銘記于心的企業(yè)信仰，從產(chǎn)品到品牌，從文化到市場，從渠道到產(chǎn)能，支云酒業(yè)馳而不息，行以致遠(yuǎn)。蓬勃發(fā)展的六年間，支云酒業(yè)在非遺傳承、文化展示、酒莊建設(shè)等方面取得了諸多新成效、新進(jìn)展。未來，支云酒業(yè)將傳承張支云的匠心與風(fēng)骨，保證最純正的非遺工藝不變，保證品質(zhì)不變，與經(jīng)銷商攜手并進(jìn)，共謀發(fā)展藍(lán)圖，共享支云碩果。
支云酒業(yè)董事長張煬致辭
支云酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理陳猛就支云酒業(yè)市場戰(zhàn)略及品牌建設(shè)層面做了主題演講，從品質(zhì)、品牌、人文等層面分享了支云酒業(yè)發(fā)展故事與成長軌跡。他表示，支云酒業(yè)以品質(zhì)為引領(lǐng)，在堅(jiān)守正宗坤沙醬酒釀造技藝的同時(shí)嚴(yán)格管控市場，通過生態(tài)化酒莊建設(shè)、非遺博物館展覽展示、線下體驗(yàn)店布局這三種方式，讓更多人感知支云酒業(yè)獨(dú)特的人文溫度與非遺魅力。未來支云酒業(yè)將以更飽滿的精神風(fēng)貌與始終如一的匠心品質(zhì)，深耕醬酒在多領(lǐng)域的表現(xiàn)形式，成為醬酒行業(yè)的中堅(jiān)力量。
支云酒業(yè)總經(jīng)理陳猛致辭
在活動現(xiàn)場，支云酒業(yè)將酒與意結(jié)合，打造沉浸式品鑒環(huán)節(jié)。以“支云五法”帶來全場景的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，即識酒花、觀酒色、聞酒香、驗(yàn)其純、抿五味的交互體驗(yàn)。現(xiàn)場嘉賓可以親自觸摸、嗅聞釀造醬酒的原材料，如紅纓子糯高粱、優(yōu)質(zhì)小麥、高溫大曲等。
“觀、聞、品、悟”，通過“支云品鑒五法”感知非遺佳釀的魅力
同時(shí)張支云釀酒技法第二代傳人、支云酒業(yè)集團(tuán)總工程師張富強(qiáng)嫻熟掌握家族釀酒技藝精髓并融會貫通，以40余年釀酒修為統(tǒng)領(lǐng)工藝研發(fā)與勾調(diào)技術(shù)革新。張富強(qiáng)現(xiàn)場展示了“支云酒傳統(tǒng)釀造制作技藝”的核心部分——“筷子勾調(diào)”，讓到場來賓近距離欣賞到精湛的非遺技藝。
支云酒業(yè)總工程師張富強(qiáng)展示非遺技法——“筷子勾調(diào)”
現(xiàn)場來賓品鑒經(jīng)由大師勾調(diào)的醬香佳釀
品牌文化賦予了品牌深刻而豐富的內(nèi)涵，支云酒業(yè)建立了鮮明的品牌定位，充分利用各種有效的內(nèi)外部傳播途徑，強(qiáng)化認(rèn)知，提升品牌聲量。此次大會還舉行了支云品牌戰(zhàn)略官授予儀式，以感謝他們?yōu)橥苿又г破放苽鞑ヅc文化傳承的貢獻(xiàn)，希望逐步創(chuàng)造品牌信仰，讓更多消費(fèi)者在精神上對支云品牌形成高度認(rèn)可。
支云酒業(yè)集團(tuán)品牌戰(zhàn)略官授權(quán)儀式
據(jù)悉，2023支云酒業(yè)集團(tuán)全國巡回品牌尊享會的精彩還將持續(xù)，支云酒業(yè)會帶著非遺的傳承與支云的溫度走遍全國，讓更多消費(fèi)者接觸非遺文化，見證工匠精神。