日前,由瞭望周刊社、瞭望智庫發(fā)布的《中國企業(yè)品牌全球化報告》(以下簡稱《報告》),披露了張裕和拉菲近一年內(nèi)在全球市場互聯(lián)網(wǎng)搜索熱度的初步相對得分:0.064和0.068,張裕的全球品牌熱度比肩拉菲。該結(jié)果一出,旋即引發(fā)業(yè)內(nèi)外的關(guān)注。
中國葡萄酒的高光時刻
據(jù)了解,該數(shù)據(jù)主要來自專業(yè)大數(shù)據(jù)分析平臺谷歌趨勢?!秷蟾妗穲F隊方認為,谷歌基于其全球數(shù)十億用戶每天數(shù)以千億計的搜索結(jié)果,可較為準確地反映出某一關(guān)鍵詞在各個時期的互聯(lián)網(wǎng)熱度。
但谷歌趨勢只提供相對數(shù)據(jù),不提供絕對數(shù)據(jù),需以第三方進行參照。在《報告》所涉及的五大行業(yè)36個品牌中,均以三星作為固定參照品牌。
初步相對得分的背后,涵蓋了歐亞美非和大洋洲88個國家和地區(qū)的搜索數(shù)據(jù),再將88個國家和地區(qū)的GDP因素計入權(quán)重考量、進行歸一化等科學分析處理之后,最終得出張裕和拉菲在全球市場相對熱度得分,已經(jīng)旗鼓相當。
根據(jù)《報告》團隊提供的內(nèi)部分析材料顯示,在法國、荷蘭、日本、比利時等國家,張裕搜索熱度略低于拉菲;而在中國、澳大利亞、巴西、德國、韓國、智利、新加坡等國家,張裕的市場搜索熱度已超過拉菲。
值得注意的是,在《報告》涉及的餐飲、家用電器、消費電子、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)和汽車五大行業(yè)中,中國與餐飲相關(guān)的系列品牌整體上在全球化水平上處于較為靠后的位置,主要原因是餐飲屬于傳統(tǒng)行業(yè),國際一流品牌在海外市場的地位較為牢固,民族品牌在技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)模式創(chuàng)新上與國際對標品牌存在一定差距。
在這一背景下,張裕作為中國餐飲行業(yè)中走向全球市場的代表性葡萄酒品牌,與國際一流品牌拉菲的對比結(jié)果令人振奮;其成長以及品牌全球化之旅,亦是民族品牌自主創(chuàng)新、自強不息的縮影。
張裕何以打破拉菲神話?
“來瓶82年的拉菲?!痹巧鲜兰o末很多港片中的經(jīng)典橋段。有700多年歷史的法國葡萄酒品牌拉菲,自上世紀80年代經(jīng)香港進入內(nèi)地市場后,一度受到熱烈追捧。
但近三十年來,以張裕等品牌為代表的中國葡萄酒,在國際上已日漸樹立起“中國品牌”的形象。
今年3月,在全球最具影響力的德國杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒展覽會上,張裕解百納入選“2019年全球暢銷葡萄酒品牌盲品賽”TOP 5,可雅白蘭地勇奪“2019年全球白蘭地XO盲品賽”冠軍,接連刷新中國葡萄酒的國際席位。
面對來自五大洲的眾多全球暢銷葡萄酒以及人頭馬XO、法拉賓XO、馬爹利XO、拿破侖XO、軒尼詩XO等名酒,張裕解百納、可雅白蘭地能脫穎而出,拼的正是品質(zhì)實力。
不僅如此,在國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)、Decanter世界葡萄酒大獎賽(DWWA)、布魯塞爾國際葡萄酒大賽(CMB)、德國柏林葡萄酒大賽(BWT)等國際賽事中,張裕亦頻頻將世界金獎收入囊中。據(jù)不完全統(tǒng)計,近3年來,張裕旗下產(chǎn)品獲得世界級影響力的金獎及以上獎項40余次。
在“排資論輩”的葡萄酒的世界里,擦亮中國民族品牌并不是一件容易的事。
張裕股份公司總經(jīng)理孫健曾與媒體分享過一個小故事。在出差德國杜塞爾多夫期間,為了解歐洲市場現(xiàn)狀,他隨機走進了當?shù)?1個超市,意外地發(fā)現(xiàn)有6個超市在出售張裕的產(chǎn)品。始終堅持引進來和走出去并重的張裕,如今產(chǎn)品遠銷全球70多個國家。而根據(jù)拉菲官網(wǎng)獨家授權(quán)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)全列表顯示,其經(jīng)銷覆蓋64個國家,還不及張裕。
事實上,這與張裕相對更廣、更深的全球布局一脈相承。
早在2013年,為集合全球優(yōu)勢資源、開辟世界葡萄酒新格局,張裕就將國際化列為核心發(fā)展戰(zhàn)略。截至目前,張裕已經(jīng)在中國、法國、西班牙、智利、澳大利亞布局14座專業(yè)化酒莊。而拉菲在法國、智利、阿根廷、中國只有9座酒莊。
與此同時,張裕的全球葡萄園面積也擁有優(yōu)勢。統(tǒng)計顯示,張裕在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲擁有葡萄園25萬畝。而拉菲在歐洲、美洲、亞洲的葡萄園面積約為1.8萬畝,僅是張裕的十四分之一。
借力全球市場資源的共享,張裕的年銷售規(guī)模更是拉菲的18倍之多。數(shù)據(jù)顯示,2018年張裕共銷售葡萄酒1.8億瓶左右。而據(jù)拉菲官網(wǎng)統(tǒng)計其年產(chǎn)量約為839500箱,以12瓶/箱算,年銷售數(shù)是1000萬瓶。
從張裕、拉菲兩者品牌影響力、品質(zhì)實力、市場覆蓋力、企業(yè)規(guī)模實力對比不難看出,張裕在各個方面都有突出的表現(xiàn),部分指標甚至遠超拉菲。而從更長遠的角度考慮,依托于全球最具增長潛力的中國市場,張裕未來發(fā)展空間不可限量。
百年品牌的定力與野望
葡萄酒,歷來是時尚、優(yōu)雅、品味的象征。隨著近年來中國經(jīng)濟發(fā)展、居民消費能力的提升,中國消費者對葡萄酒消費品鑒水平的提高,中國葡萄酒市場正呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)預(yù)測,到2021年中國的葡萄酒市場規(guī)模有望達到230億美元,成為僅次于美國的第二大葡萄酒市場。更有數(shù)據(jù)預(yù)測, 10年后中國有望成為世界第一大葡萄酒市場。參照歐美歷史經(jīng)驗,當中國成為全世界最大的葡萄酒消費國時,必然在中國誕生全世界最大的葡萄酒廠。從綜合實力上看,張裕勝出的幾率無疑是最大的。
據(jù)了解,目前全球葡萄酒人均消費量為3.2升,法國42升,西班牙21升,而中國人均消費量水平在1.3升左右,仍遠低于世界平均水平。由此可見,中國葡萄酒市場的潛力還有待挖掘。
當前中國葡萄酒大眾化消費已成主流,這標志著理性消費時代的到來。中國制造向中國智造的華麗轉(zhuǎn)身,也正成為新生代消費自信、注重本土情懷的源動力。當下盛行的國潮風,就是最好的力證。
由此可見,無論是質(zhì)量、工藝、情懷還是全球布局,從未改變主航道的張裕已經(jīng)占據(jù)賽道的領(lǐng)先位置。