爆竹聲中一歲除。新桃換舊符的更替,溢出濃濃的年味;辭舊迎新的時刻,更能勾起對昨天的懷念和明天的祝福。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。又是一年新春佳節(jié),“年”在中國人的傳統(tǒng)文化中被賦予了很多內(nèi)涵,從過去的“貼春聯(lián)、包餃子”,到如今的“集五福、吃素食”,年味的變遷反映了人們生活的變化和觀念的更迭,同時也折射了社會的發(fā)展進步。
作為傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)本質(zhì)上是一種精神需求,文化需求,承載著百姓對美好生活的向往。歲月嬗遞,光陰荏苒。新的起點如同一輪噴薄朝陽,照向所有人的心靈之窗。在這一元復(fù)始、萬象更新的美好時刻,人們把酒言歡,訴說著團圓喜樂,沉浸于美酒佳肴中,感受其樂融融的氣息?;丶衣飞系奈兜?,團圓的味道,年后為了夢想繼續(xù)奮斗的味道,所有的味道都充溢著人們對美好生活的向往。
路上的味道
交通運輸部數(shù)據(jù)顯示,今年春運前四天,全國鐵路、道路、水路、民航共累計發(fā)送旅客2.85億人次,比去年同期增長3.6%。其中鐵路連續(xù)五天發(fā)送旅客超千萬人次。方便面對于很多人來說,都是非常熟悉的食品,它曾經(jīng)是人們外出長途必備的干糧,特別是在長途的火車上面,泡面那熟悉的味道,讓人欲罷不能。還有在學(xué)校讀書時,餓了來一包泡面,迅速充饑補充能量,而且經(jīng)濟實惠。

“新年康是福,溫暖回家路。”看著廣場上拉著行李箱的旅客在人群中匆匆而過,臉龐上洋溢著微笑和急切的思鄉(xiāng)之情??祹煾捣奖忝媾c綠皮火車瞬間從腦海迸發(fā)出來。春運時刻隆冬寒天,寒氣倒灌進來,不由得裹緊衣物,泡一桶康師傅方便面喝一口湯你就在春運火車上找到親人團聚的陪伴感,求學(xué)工作在外的思鄉(xiāng)感。

一碗泡面,承載了多少代人的“春運記憶”,溫暖了多少春運游子的心!無論是經(jīng)典的紅燒牛肉面、老壇酸菜牛肉面、麻辣牛肉面,還是近年創(chuàng)新的日式豚骨面、黑胡椒牛排面、金湯肥牛面……一碗熱乎乎的康師傅方便面,就能拂去春運旅程的疲憊與寒意,吃了它,回家的儀式感才算完成了。
而隨著交通的發(fā)展,高鐵逐漸代替了傳統(tǒng)列車,我們見到擁擠的“綠皮車”的幾率越來越小,如今高鐵常常只需要兩三個小時,人們似乎開始不需要泡面進食了,同事人們對于飲食上追究不單是吃飽,而且還得有營養(yǎng)價值,康師傅開始升級換代。
近幾年,康師傅陸續(xù)上市的“鮮蔬面”“黑白胡椒”、“金湯”“湯大師”等系列,均是以“少添加、濃郁、美味、健康、營養(yǎng)”為基準而研發(fā),讓消費者在購買產(chǎn)品的時候,不僅能品嘗到更加地道的美味面食,更能感受到康師傅為每一位消費者帶來高品質(zhì)體驗。

2018年雙十一,康師傅推出速達面館,這正是康師傅滿足消費者更高品質(zhì)與營養(yǎng)需求的顛覆性高端創(chuàng)新品類。速達面館中的重磅主角當屬“大肉塊”,精選自阿根廷的進口草飼牛上腦,慢煨熟化細嫩多汁,入口在嘴里綿軟化開,加之大片豐富的蔬菜確保葷素搭配均衡,再配上一口頂級濃醇高湯,一碗面色香味俱全,讓高鐵上的食用者不禁豎起大拇指。
一口面,一碗湯,火車上的美好味道一直沒有消散。
團圓的味道
團圓是什么?就是在一起,就是一份特別的牽掛,就是一桌團圓飯,就是讓家鄉(xiāng)不再遙遠,讓父母不再孤單。
一年除夕到,這一天與一大家子齊聚一堂,吃頓團圓飯、拍張全家福,歡歡喜喜過大年。對傳統(tǒng)的中國人來說,家和萬事興才是家族中永恒的主題,一家人在廚房中張羅著忙碌著,小孩子在屋子里嬉鬧著、追跑著,老老少少和和睦睦圍在一張桌子上吃頓團圓飯,這才是最幸福的事。
中國的團圓飯不但菜式豐富,形式也頗為講究,比如開飯前要先祭祖,每道菜還要“講意頭”。如今,大多地區(qū)的團圓飯雖已簡化了形式,但其間包含的闔家團圓、人壽年豐、來年順利的美好情感和祝愿卻從未缺失,無論團圓飯怎么豐盛,一碗面從來都是必不可少的。如果說有一種味道,歷經(jīng)了千年寒暑風霜卻依舊被無數(shù)國人所牽掛惦念,那一定就是“年味”了。
細膩、綿長的面條自古便被賦予了長長久久、順順利利的美好寓意,也是年味最好的代表,也因此有了“初一餃子初二面”的說法。食物在年節(jié)里所承載的特別意義,也讓諸多品牌捕捉到了尋找年味、保護年俗文化的靈感源泉。一碗特別的面條就在年前喚起了不少人對年味的感知與記憶。

一碗面——中國人飲食觀最好的表達方式之一。它隱藏在街巷,醞釀在家中,蒸騰在路上,植根于生活。它們中的大多數(shù)都很平易近人,是一座城市最接地氣的“面子”,更是源自華夏文明的味道精髓,這便是“國味”,這便是中國味道。
“新年康是福”,團圓時刻,一口面,一碗湯,年味便來了。團圓的味道,真香。
拼搏的味道
每年過年后,歸鄉(xiāng)的游子又要為了夢想繼續(xù)離開家鄉(xiāng)奮斗,很多人夢想的實現(xiàn),離不開公益支持,更離不開自身拼搏。扎扎實實做公益,讓更多人實現(xiàn)夢想,是康師傅的堅持,而這份堅持就是對美好生活的致敬。
就業(yè)是民生之本,在擁抱互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略的引導(dǎo)下,康師傅于2018年至2019年期間,先后與阿里、蘇寧、京東簽約,在通路精耕策略上開展數(shù)字化轉(zhuǎn)型的嘗試。借助互聯(lián)網(wǎng)公司的技術(shù)優(yōu)勢,康師傅不僅通過合作加快布局數(shù)字化渠道升級,更利用技術(shù)手段賦能商家,幫助經(jīng)銷商、批發(fā)商、小店實現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,使其能夠針對消費者需求做出更快速的反應(yīng),進而幫助他們擴大銷售份額,實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。
授人以魚更要授人以漁。弘揚拼搏精神,激勵社會前進,更是康師傅孜孜不倦的追求。
郎平和女排姑娘們對國人來說有著非常特別的感情,她們所展現(xiàn)的女排精神也是激勵國人前行的力量。去年十一,剛奪得世界杯冠軍的她們一起亮相國慶七十周年的花車,引來很多人的掌聲。女排的拼搏精神,更能激勵中國人奮斗,通過奮斗,促進夢想實現(xiàn)的味道更美好。

作為優(yōu)秀的民族企業(yè),康師傅在推廣排球運動以及弘揚女排精神方面也盡心盡力。去年世界杯的開幕正逢新中國成立的七十周歲生日到來,在女排姑娘們踏上日本世界杯征程前,康師傅把七十周年典藏版禮盒第一時間把它送到郎平手中,祝福她率領(lǐng)女排再創(chuàng)輝煌。

在女排取得世界杯十一連勝獲得冠軍后,郎平在七十周年典藏版禮盒上激動地寫下“我愛你中國”的感人一幕令人動容。在女排奪冠當日,康師傅控股執(zhí)行長韋俊賢第一時間飛到大阪向郎平道賀,代表康師傅把冠軍的祝福送給郎平。韋俊賢說,康師傅多年來一直支持中國體育的發(fā)展,一直把女排精神作為企業(yè)發(fā)展的動力。
路上的味道,團圓的欣喜,拼搏的美好,新年“康是福”,美好生活就是這個“味”。