近年來(lái)，隨著居民消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí)，包裝飲用水已“飛入尋常百姓家”，成為家庭日常生活中必不可少的消費(fèi)品，一個(gè)個(gè)品牌如雨后春筍不斷涌現(xiàn)，能否喝的安心成為了消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注的問(wèn)題。
令人眼花繚亂的產(chǎn)品背后，你是否了解一滴水到底要經(jīng)歷哪些過(guò)程才能來(lái)到消費(fèi)者身邊?高科技的航天技術(shù)和日常飲用水有什么關(guān)系?康師傅飲用水八道工序又有何特別之處?在“航天精神中華行暨康師傅食品安全科普展”西安站的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，豐富多彩的展覽內(nèi)容及互動(dòng)活動(dòng)給出了答案。
10月22日，康師傅聯(lián)合中國(guó)航天共同打造的“航天精神中華行暨康師傅·食品安全科普展”在西安大唐西市博物館開(kāi)展。從“兩彈一星”到長(zhǎng)征系列運(yùn)載火箭，從航天食品到航天育種，圖文并茂的展覽讓參觀(guān)者感受到了中國(guó)航天技術(shù)發(fā)展的驕人成果。展覽上不止有技術(shù)的“高大上”，還有日常生活中食品安全的點(diǎn)滴知識(shí)。從FD凍干技術(shù)到RO反滲透技術(shù)，這些航天技術(shù)都與康師傅有著“不解之緣”，也讓消費(fèi)者深切感受到了看似普通的產(chǎn)品背后也有強(qiáng)大的科技力量。在本屆科普展上，參觀(guān)者在了解先進(jìn)航天技術(shù)的同時(shí)，還通過(guò)“一支動(dòng)畫(huà)”、“一場(chǎng)互動(dòng)”和“一出好戲”見(jiàn)識(shí)了康師傅飲用水“國(guó)家專(zhuān)利8道工序”的廬山真面目。
一支動(dòng)畫(huà)：飲水安全熊熊有責(zé)
國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫(huà)片《熊出沒(méi)》自問(wèn)世以來(lái)就熱度不減，受到小朋友們的喜愛(ài)。動(dòng)畫(huà)片中憨態(tài)可掬的熊大熊二齊心協(xié)力智斗光頭強(qiáng)，努力守護(hù)著叢林的安全與和諧，而在本次科普展上，熊大熊二又變身成水衛(wèi)士，為家庭飲用水安全保駕護(hù)航?，F(xiàn)場(chǎng)用《安全水工藝》結(jié)合熊大熊二的講解，通俗易懂的展示了康師傅飲用水經(jīng)過(guò)“8道工序”層層濾凈后，成為家庭安心用水的華麗變身過(guò)程。
作為國(guó)內(nèi)包裝飲用水的領(lǐng)先品牌，康師傅從生產(chǎn)工藝到內(nèi)部檢驗(yàn)層層把關(guān)，國(guó)家專(zhuān)利8道工序在保障飲用水安全與健康的基礎(chǔ)上為每一瓶包裝水增設(shè)了八道“關(guān)卡”，八道工序凈化，制程百項(xiàng)檢控，保證每一滴水都是以最安全的姿態(tài)送達(dá)到消費(fèi)者手中。2017年2月，包裝飲用水處理技術(shù)榮獲國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利，進(jìn)一步展示了康師傅在提升水處理技術(shù)方面的豐碩成果。
據(jù)介紹，康師傅飲用水處理工序包括粗濾、超濾、活性炭過(guò)濾、紫外殺菌、保安過(guò)濾、兩級(jí)RO反滲透過(guò)濾、臭氧殺菌和終端過(guò)濾八道工序，其中粗濾是將水中懸浮物等大顆粒雜質(zhì)濾除，超濾則濾掉水中膠體、細(xì)微雜質(zhì)及大分子有機(jī)物。利用活性炭孔隙結(jié)構(gòu)豐富、表面積巨大等特點(diǎn)，除色除味、去除余氯，并吸附有機(jī)物。再通過(guò)紫外殺菌殺死水中的細(xì)菌和病毒等微生物，并通過(guò)保安過(guò)濾防止預(yù)處理中未能完全去除或新產(chǎn)生的懸浮顆粒進(jìn)入兩級(jí)反滲透系統(tǒng)。最后，經(jīng)過(guò)兩級(jí)RO反滲透過(guò)濾，臭氧殺菌和耐臭氧過(guò)濾材質(zhì)終端過(guò)濾后，闖過(guò)八道“關(guān)卡”的水方能裝入瓶中供消費(fèi)者放心飲用。
值得注意的是，8道工序中使用的RO技術(shù)(即反滲透技術(shù))源于航天科技，后應(yīng)用于海水淡化、飲用水深度處理，可以高效的去除水中溶解鹽類(lèi)、微生物、有機(jī)物和其他雜質(zhì)，實(shí)現(xiàn)加倍濾凈，安心飲水。
一場(chǎng)互動(dòng)：一滴好水有多難?親身體驗(yàn)才知道
由大大小小的投影機(jī)、體感攝像頭等設(shè)備做成的互通投影水池旁，代表了康師傅水處理“8道工序”的八個(gè)關(guān)卡，可以讓小朋友通過(guò)游戲的形式親自“過(guò)濾”出安全可靠的飲用水。
小朋友靠自己的努力用小錘子不斷敲擊水中“雜質(zhì)”，代表不同過(guò)濾工序的8道關(guān)卡設(shè)置了不同的“雜質(zhì)”，隨著孩子們打通八關(guān)，水池中的水也慢慢從渾濁變得清澈，生動(dòng)的演示了8道工序?yàn)V凈過(guò)程。
這種新穎的互動(dòng)體驗(yàn)形式，一經(jīng)開(kāi)放就吸引了現(xiàn)場(chǎng)很多小朋友的積極參與。在本次展覽上，孩子們不再只是飲用水的消費(fèi)者，更是水安全的守護(hù)者，在動(dòng)手和互動(dòng)的過(guò)程中理解了水處理的科學(xué)知識(shí)和康師傅國(guó)家專(zhuān)利8道工序的特別之處，逐漸體會(huì)到了安心飲用水背后的安全故事和一大批人為之付出的努力。
“讓孩子在動(dòng)手體驗(yàn)的同時(shí)學(xué)習(xí)到科學(xué)知識(shí)，又能了解平時(shí)喝的瓶裝水是怎么來(lái)的，我們家長(zhǎng)也借這個(gè)機(jī)會(huì)知道了飲用水的安全怎么保障，這樣的活動(dòng)有用又好玩，非常有教育意義”，一位活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)帶著孩子來(lái)參與互動(dòng)的家長(zhǎng)表示。
一出好戲：拯救世界的不只是奧特曼還有康水寶寶
展覽看得眼花繚亂，互動(dòng)游戲玩累了?康水寶寶大戰(zhàn)黑暗勢(shì)力，最終將食物星球從水危機(jī)中拯救出來(lái)的舞臺(tái)劇讓現(xiàn)場(chǎng)的孩子們?cè)谛菹⒌耐瑫r(shí)，觀(guān)看了一出好戲。
黑暗勢(shì)力為了攻擊食物星球的光明力量制造了一場(chǎng)水危機(jī)，從航天學(xué)院剛剛畢業(yè)回來(lái)的康水寶寶結(jié)合航天科技苦心鉆研出8道工序凈水技術(shù)，解除了食物星球水危機(jī)并成為星球大英雄，最終被航天食物軍團(tuán)授予獎(jiǎng)?wù)?。精彩緊張的故事情節(jié)吸引了大量小朋友駐足，也用通俗易懂的方式普及了愛(ài)水節(jié)水的環(huán)保理念。
觀(guān)察康師傅近年來(lái)在公益事業(yè)方面的投入可以看到，其善行涉及環(huán)保、教育、體育、扶貧等多個(gè)方面，在企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面贏(yíng)得了較好的口碑?？祹煾碉嬘盟惨恢标P(guān)注水教育，身體力行宣傳節(jié)約用水、健康飲水知識(shí)，培養(yǎng)下一代知水、愛(ài)水、節(jié)水的意識(shí)。
此次作為“航天精神中華行”指定用水，康師傅飲用水一方面向消費(fèi)者展示了向航天品質(zhì)靠近，為保障水安全、打造家庭安心飲用水而作出的努力，另一方面也體現(xiàn)出康師傅飲用水將社會(huì)責(zé)任放在首位，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展、為航天及科普事業(yè)貢獻(xiàn)力量的理念。