大白兔奶糖、永久自行車、六神花露水、稻香村、光明牛奶……一些老字號品牌已經(jīng)成為一代人甚至幾代人的共同記憶。
日前,諸多“中華老字號”齊聚“中國品牌日”,在中國經(jīng)濟正從高速度增長向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的背景下,中國品牌的“老”字號正在向市場展示自己的“新”時代。
“老字號”傳的是神,變的是形
“只有通過技術(shù)創(chuàng)新引領行業(yè)發(fā)展,才能讓品牌始終永葆青春活力?!惫饷魅闃I(yè)股份有限公司黨委書記、董事長濮韶華表示。
圖為光明乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長濮韶華發(fā)言
“老”字號并不代表是老思維、老做派,“老”字號傳承的是消費者的信任、是產(chǎn)品的品質(zhì),更是企業(yè)的責任。
經(jīng)過百年的歲月洗禮,老字號帶著昔日榮光走進了21世紀,與諸多來自國內(nèi)外的年輕品牌同臺競技?!袄献痔枴痹趫允仄焚|(zhì)、傳承匠心同時,亦“擼起袖子”,從創(chuàng)意設計、跨界合作、技術(shù)升級等層面入手,開啟了大刀闊斧的改革和創(chuàng)新。
此前,上海家化旗下兩款產(chǎn)品就因跨界合作火遍了年輕人的“朋友圈”,在賺足眼球效應的同時,再次打響了知名度:一款產(chǎn)品是美加凈牌大白兔奶糖味潤唇膏,另一款產(chǎn)品是“體內(nèi)外驅(qū)蚊套裝”——銳澳·六神風味雞尾酒。無疑,有趣的跨界讓合作老品牌們紛紛實現(xiàn)了雙贏。
“老字號”要添“新粉”,給消費者帶去更大的驚喜,就必須始終堅持推陳出新。五芳齋實業(yè)公司副總經(jīng)理徐煒也透露,今年端午,五芳齋就會推出一款限量的“黑科技”粽子,主打“磁懸浮”概念。
圖為稻香村集團總裁周廣軍發(fā)言
傳承246年的稻香村品牌最大的秘訣就在于一直在改變。稻香村集團總裁周廣軍表示,隨著新時代的發(fā)展,稻香村投入了大量的人力物力進行生產(chǎn)線改造,利用科技手段引領制造,提高生產(chǎn)力。目前稻香村僅設備的國家專利已經(jīng)有50多項。
“作為百年老店,‘老字號’們需要傳的是神,變的是形?!鄙虾<一P(guān)傳播部高級總監(jiān)劉焰說。
“互聯(lián)網(wǎng)+老字號”帶來新活力
當然,除了堅持創(chuàng)新讓品牌更加“硬核”之外,隨著國內(nèi)移動互聯(lián)網(wǎng)的普及,多行業(yè)的流通和營銷渠道優(yōu)化甚至重構(gòu),也為老字號品牌創(chuàng)造了彎道超車的“新”機會。
蜂花產(chǎn)業(yè)基地負責人郭德英說:“自去年底至今年4月,蜂花在拼多多的銷售額增長接近400%,締造了多款銷量10萬+的單品?!?/p>
恒源祥(集團)有限公司總經(jīng)理陳忠偉也表示,2011年恒源祥還沒有一家線上店鋪,而時至今日,恒源祥整體的網(wǎng)絡銷售額已經(jīng)達到了30億元。
《老字號品牌線上消費趨勢報告》研究發(fā)現(xiàn),越來越多消費者通過線上平臺選購老字號品牌的商品。數(shù)據(jù)顯示,2018年下單金額、下單用戶數(shù)和下單量大幅增長,其中2018年下單商品數(shù)量同比增幅達到了60%,可見老字號品牌商品線越來越豐富,可以提供給消費者更多豐富的商品。
“老字號品牌承載了國人的情懷和文化情結(jié),通過與電商平臺有機結(jié)合,差異化定制為老字號品牌注入了新活力?!敝袊鴤髅酱髮W新聞傳播學部副教授、中傳-京東大數(shù)據(jù)聯(lián)合實驗室副主任顧潔表示。
“老字號”的全球“新機遇”
越來越開放的中國為“老字號”帶來了更多的全球機遇,“老字號”復興正成為中國品牌競爭力的重要體現(xiàn)。品牌是現(xiàn)代經(jīng)濟競爭力的重要體現(xiàn),也是一個國家歷史與文化的綜合載體。不僅事關(guān)企業(yè)發(fā)展,而且對提升國家形象和文化軟實力至關(guān)重要。
東方國際集團董事長童繼生認為,傳統(tǒng)地方品牌走向國際,面向全球消費者,需要開放思想,要從地方思維向全球思維轉(zhuǎn)變,讓國內(nèi)一流走向世界一流;從品牌生產(chǎn)商向品牌供應服務商轉(zhuǎn)變,讓老字號品牌產(chǎn)品、服務惠及更多消費者,在合作共贏中實現(xiàn)客戶的價值。
“老字號品牌需要廣泛聚集上下游各類資源,實現(xiàn)跨國經(jīng)營,做到中國品牌、世界設計、全球制造、全球銷售?!蓖^生表示,當前品牌經(jīng)濟的發(fā)展已經(jīng)呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)國際化、產(chǎn)能國際化、價值鏈國際化的新趨勢。
周廣軍也表示,近年來創(chuàng)新發(fā)展成為了稻香村發(fā)展的原動力,2013年稻香村開始出海戰(zhàn)略,將產(chǎn)品出口到了30多個國家和地區(qū)。
中華老字號是中國文化商業(yè)領域的瑰寶,也是中國品牌史的開創(chuàng)者和記錄者。聚焦于老字號的“新華社民族品牌工程·中華老字號振興行動”已取得多方面的進展,其愿景之一就是要促進老字號順應時代新變化,使老字號歷久彌新,走向世界。(記者王濤、楊溢仁、高少華)