鏡頭拉回七年前的“人間四月天”:英國威廉王子與凱特王妃的世紀(jì)婚禮在倫敦威斯敏斯特大教堂舉行。
中國人大婚講究“喝喜酒”,而西方則有“喝喜茶”的概念。令全世界矚目的英國皇家婚禮上,擺在新人和諸位政界要員、名流貴賓面前的“婚禮紀(jì)念茶”,你能猜到是哪種茶葉嗎?

答案是:白茶,來自中國的“福鼎白茶”。
來,認(rèn)識一下,我叫“福鼎白茶”
從中國福建一路漂洋過海來到英國倫敦,出現(xiàn)在王室婚禮上的這款紀(jì)念茶,入鄉(xiāng)隨俗名為“川寧茶”(TWININGS)。只有被世界各地行家公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)秀的茶葉,才能作為皇家婚禮茶的主要成分——而跨越七年的兩位王子的婚禮,“福鼎白茶”都以絕對優(yōu)勢入選。
能夠在王子婚禮上散發(fā)芬芳,這位福鼎白茶“姑娘”的成長之路自然不會簡單:
她身價貴重。茶有六類:紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶。其中,白茶最為珍稀——她是“六姐妹”當(dāng)中的身價不凡的小幺妹。而事實上,這個“幺妹”當(dāng)?shù)糜悬c委屈:著名學(xué)者王宏甲曾指出,白茶是中國茶的祖先。只因產(chǎn)量太稀缺,屈尊末位。
她系出名門。家鄉(xiāng)在福建省福鼎市,眾所周知,福建山區(qū)氣候潮濕多霧,土壤略帶酸性,非常適宜茶樹的生長。茶圣陸羽在其名著《茶經(jīng)》里說:“嶺南、福州……往往得之,其味極佳”,這說明福建茶質(zhì)量優(yōu)良。
她備受寵愛。在福鼎,人們對茶的珍惜勝過了稻米,把茶排在了米的前面,稱之為“茶哥米弟”。
她名揚海外。中國的各類茶葉曾通過以武夷山為起點的“萬里茶路”銷往歐洲各國,福鼎產(chǎn)出的白茶備受英國皇室喜愛。所以,兩次出現(xiàn)在英國王子的婚禮上,成為欽定“婚禮紀(jì)念茶”也就不足為奇。
我走紅歐洲,“海歸”回國十年了
在2008年以前,福鼎白茶以外銷為主,“游歷”歐洲,成為上流社會的座上賓。但因為白茶的生產(chǎn)地理條件特殊,產(chǎn)量相較于其他茶類較少,所占市場份額較低,久而久之在國內(nèi)便鮮為人知。
在2008年金融危機(jī)爆發(fā)后,福鼎白茶將目光轉(zhuǎn)移回國內(nèi),成為一名茶界的“海歸”?;丶伊耍瑳]想到難題又出現(xiàn)了:自身產(chǎn)量低、單家企業(yè)實力弱、靠茶農(nóng)更不現(xiàn)實、各類茶葉競爭激烈……怎么辦?
想要爭得一席之地,單打獨斗根本不行!必須轉(zhuǎn)變茶葉種植、生產(chǎn)、營銷的形態(tài),將福鼎白茶打造成為產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)建區(qū)域公共品牌。而這一切的最終目的是:實現(xiàn)福鼎白茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、傳播品牌化!
如此大手筆的操作,靠某個人、某個商家顯然不現(xiàn)實。在關(guān)鍵時刻,政府出手了:經(jīng)過多方探討和研究,福鼎市政府于2008年1月,出臺了《關(guān)于進(jìn)一步推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》的綱領(lǐng)性文件,提出了打造“福鼎白茶”特色公共品牌的茶業(yè)發(fā)展思路。
由此,開啟了“福鼎白茶”的品牌之路。
福鼎市政府為福鼎白茶的品牌建設(shè)可謂是竭盡所能、大刀闊斧,大力推動福鼎茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。于2007年4月,福鼎市委常委會研究成立福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,由時任市委副書記陳興華擔(dān)任組長,人大常委會副主任、副市長、政協(xié)副主席,市委辦、政府辦、宣傳部、茶業(yè)局、茶業(yè)協(xié)會、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、供銷等涉茶部門組成領(lǐng)導(dǎo)小組成員;專項研究并落實“福鼎白茶”品牌化的各項工作。
近幾年,在福鼎市政府、茶企、茶農(nóng)的共同努力下,福鼎白茶已成為茶葉領(lǐng)域的一個著名公用品牌,白茶產(chǎn)業(yè)迎來廣闊的發(fā)展前景和市場。
為一條宣傳語,啟動一個“智囊團(tuán)”
走紅歐洲皇室的白茶,在國內(nèi)如何定位呢?顯然,符合品牌的調(diào)性很重要,“茶中珍品”是她的賣點;但一味走“高大上”路線也不行,宣傳語還要便于傳播,別具一格。
叫 “茶有六大類 白茶很珍貴”?叫“福鼎白茶,我健康,我喜歡”?總感覺不大精準(zhǔn),始終不太契合福鼎白茶清新淡雅、高貴雅致的韻味。
最終,“高人智囊團(tuán)”出現(xiàn):在茶界泰斗張?zhí)旄5恼撟C下,以及駱少君、陳椽等眾多專家出馬,從歷史淵源、文獻(xiàn)記載以及自然地理條件等對福鼎白茶進(jìn)行多角度多層面研究考證,并結(jié)合福鼎白茶地域唯一性、工藝天然性、功效獨特性,終于擬出最貼切的定位:“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎”!

宣傳語明確了,商標(biāo)也不能馬虎,茶葉專家張?zhí)旄=淌跁鴮懥恕案6Π撞琛钡纳虡?biāo)品牌。
萬事俱備,福鼎市政府親自出馬上演“東風(fēng)”。大手筆、系統(tǒng)性地多渠道、多層次、全方位推介開始了——
從2007年至今,福鼎市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組利用各類茶事活動推介,全方位展示、以各種創(chuàng)新形式拓展的方式與外界交流宣傳福鼎白茶。引起中央電視臺、人民日報、湖南衛(wèi)視、福建電視臺、海峽衛(wèi)視等多家媒體的廣泛關(guān)注,共同見證了福鼎白茶如何從 “墻內(nèi)開花墻外香”,轉(zhuǎn)變?yōu)閴?nèi)開花墻內(nèi)、墻外都香的局面。
步步高,“福鼎白茶”的11年品牌之路
從2007年到2018年,“福鼎白茶”的品牌故事堪稱一部傳奇。如果這部傳奇可以印發(fā)出版的話,它的書名應(yīng)該叫做《步步高:我這11年》。
打造“奧運茶磚”,一步“飛天”
2007年11月,借奧運東風(fēng),打造“奧運主題白茶磚”,同時也是中國最大的茶磚,在首屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會亮相。
為了讓“福鼎白茶”四個字更加深入人心,一架懸掛“福鼎白茶”條幅的飛艇,于開幕式當(dāng)天在會場上空盤旋,瞬間聚焦了福建省各級政府、兩岸專家學(xué)者、企業(yè)及愛茶者等各界人士的所有目光,直接將該開幕式推向高潮,引發(fā)社會各界熱議。

自此,“福鼎白茶”四字屢見報端,并且活躍在各類大型茶事活動會場上。
推出行業(yè)“共識”,奠定業(yè)內(nèi)地位
2008年,白茶界的第一部茶界專家形成的共識——《福鼎白茶共識》,由中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)部原主任姚國坤教授等八位國內(nèi)著名茶葉專家,通過對福鼎白茶原產(chǎn)地認(rèn)真細(xì)致地考察和深入研討,在首屆中國白茶文化節(jié)高峰論壇上行成。
成為解放軍三軍儀仗隊特供用茶
2008年春節(jié)來臨之際,福鼎市政府主要領(lǐng)導(dǎo)率市擁軍慰問團(tuán)晉京慰問中國人民解放軍三軍儀仗隊,并將福鼎白茶和“奧運主題白茶紀(jì)念磚”贈送給中國人民解放軍三軍儀仗隊。
不久,福鼎市人民政府又與中國人民解放軍三軍儀仗隊共同簽署軍地共建協(xié)議,福鼎白茶成為三軍儀仗隊特供用茶。
同時,福鼎市被中國茶葉學(xué)會授予“中國名茶之鄉(xiāng)”和“茶葉科技示范基地”稱號。
利用冠名,走進(jìn)人民大會堂
福鼎白茶不僅重視品牌知名度的打造,同時深耕文化領(lǐng)域。
福鼎白茶積極冠名2009年由國家工商總局發(fā)起,中華商標(biāo)協(xié)會主辦的“首屆全國中學(xué)生地理標(biāo)志征文及商標(biāo)知識大賽”活動。隨著該活動的啟動儀式暨新聞發(fā)布會與頒獎儀式,福鼎白茶走進(jìn)了北京人民大會堂。這一年,“福鼎白茶”經(jīng)國家工商總局核準(zhǔn)注冊為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
成為上海世博會聯(lián)合國專用茶
2010年,第41屆世界博覽會于上海市舉行(簡稱上海世博會),福鼎白茶不僅成功入選上海世博會十大名茶,并進(jìn)駐聯(lián)合國館參展,成為上海世博會聯(lián)合國館的專用茶。
同時,福鼎市被中國國際茶文化研究會評選為“中華茶文化之鄉(xiāng)”。 “福鼎白茶”被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”?!捌菲废恪?“綠雪芽”“六妙”商標(biāo)榮獲中國馳名商標(biāo)。福鼎白茶制作技藝列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
日本強(qiáng)震,將“抗輻射白茶”寄往東京
2011年,福鼎白茶迎來了新的契機(jī),這一次,保健功效顯現(xiàn)。
3月11日,日本發(fā)生強(qiáng)地震并引發(fā)海嘯和核泄露事故。福鼎市委市政府及時開展福鼎白茶慰問我國駐日使館人員行動,將具有防輻射、抗輻射等顯著保健功效的福鼎白茶寄往東京,為我國駐日大使館全體人員的健康貢獻(xiàn)自己的一份微薄之力。
福鼎市委市政府的愛心之舉與福鼎白茶的顯著作用獲得業(yè)界的高度認(rèn)可,中國茶葉流通協(xié)會經(jīng)多方考證下授予福鼎市 “中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號。
威廉王子大婚,成為“婚禮紀(jì)念茶”
2011年4月29日,英國威廉王子與王妃凱特·米德爾頓的世紀(jì)婚禮在倫敦威斯敏斯特大教堂舉行,婚禮現(xiàn)場采用由唐寧茶第十代傳人史帝芬唐寧先生與唐寧茶的茶葉調(diào)配師選用被世界各地行家公認(rèn)品質(zhì)最優(yōu)秀的茶葉─白茶,作為皇室婚禮紀(jì)念茶的主要成分制成的唐寧茶(TWININGS)作為婚禮紀(jì)念茶。
承辦第八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會
2012年10月18日,第八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在福鼎市隆重開幕。年會由中國茶葉流通協(xié)會主辦,寧德市人民政府、福建省農(nóng)業(yè)廳、福鼎市人民政府承辦。中國茶葉流通協(xié)會會員、中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會成員,全國主要產(chǎn)茶地政府及有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),全國知名茶葉生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)和科研院所、茶葉團(tuán)體、茶館及特邀代表參加會議。各大主流媒體以及中央電視臺新聞聯(lián)播競相報道本次年會,福鼎市的名號再度遠(yuǎn)播。
邀請雷恪生主演白茶主題電影《茶神》
福鼎市委市政府為福鼎白茶的品牌建設(shè)與推動工作,可謂費盡心思。利用中國電影藝術(shù),讓觀眾更深層次感受茶的思想、茶的品味、茶的文化,與中央電視臺電影頻道、北京中視遠(yuǎn)圖影視傳媒有限公司聯(lián)合攝制中國首部演繹白茶文化電影故事片《茶神》。這部電影由高希路導(dǎo)演、白健制片、雷恪生主演;首映式于2013年12月2日在北京全國政協(xié)禮堂舉行。
入選“中國白茶標(biāo)志性十大品牌”
經(jīng)過八年努力,2014年,福鼎白茶成為了“中國白茶標(biāo)志性十大品牌”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”。
再次亮相米蘭世博會,并獲金獎
福鼎白茶于2015年再次在米蘭世界博覽會上閃亮登場,并獲得了“百年中國名茶金獎”的殊榮,是國內(nèi)茶界為數(shù)不多的連續(xù)榮獲兩屆世界博覽會大獎的公共品牌?!捌菲废恪?“六妙”“鼎白”分別榮獲金駱駝獎。福鼎白茶幾乎囊括了茶葉界國字號的各種獎牌。
入選“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”
2017年6月28日,農(nóng)業(yè)部公布第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單共29個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),其中福建福鼎白茶文化系統(tǒng)作為此次福建省唯一中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項目成功入選。
聯(lián)手央視主持人發(fā)起保護(hù)白茶生態(tài)活動
2016年7月4日,由央視著名主持人劉芳菲女士發(fā)起的“芳菲綠色手絹計劃”走進(jìn)福鼎—“愛護(hù)每棵樹木?保護(hù)白茶生態(tài)”的活動在福鼎市舉行。
舉辦國際旅游小姐大賽、攝影大賽
2016年9月19-20日,舉辦2016國際旅游小姐冠軍總決賽太姥山和福鼎白茶巡游活動,體驗福鼎白茶采摘及茶藝。

2016年10月10日,福鼎市舉辦福鼎白茶文化全國攝影征集大賽,作品共7500余幅,邀請了《大眾攝影》等著名專家現(xiàn)場評審。本次活動面向全國反映了福鼎白茶的“茶人”、“茶事”、“茶景”、“茶物”、“茶商”、“茶旅”等。
廈門金磚會議上,福鼎白茶成為國禮
2017年廈門金磚會議上,福鼎白茶作為福建原場地五大優(yōu)制茶品成為國禮。與此同時,福鼎白茶文化系統(tǒng)入選農(nóng)業(yè)部第四批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名單,國家白茶特色小鎮(zhèn)落戶福鼎點頭鎮(zhèn)。
獲“品牌價值十強(qiáng)”,品牌價值高達(dá)35.86億
今年,福鼎白茶榮獲“2018中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)”,品牌價值達(dá)到35.86億元。
如今,從英國溫莎古堡歸來的“福鼎白茶”,早已走出故鄉(xiāng)福鼎,相繼在北京、上海、福州、廈門、重慶、廣州、杭州等十個城市建立了福鼎白茶文化區(qū)域推廣中心——在這一系列白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的背后,一條走向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品牌化的高速發(fā)展之路,正在緊鑼密鼓開啟……