3月18日,支云酒業(yè)集團(tuán)2023全國(guó)巡回品牌尊享會(huì)東南區(qū)域·“勝利從古田走來(lái)”在福建省古田縣舉辦。

支云酒業(yè)集團(tuán)2023全國(guó)巡回品牌尊享會(huì)
東南區(qū)域·“勝利從古田走來(lái)”福建龍巖站回顧
當(dāng)天下午,支云酒業(yè)董事長(zhǎng)張煬、總經(jīng)理陳猛、總工程師張富強(qiáng)與參會(huì)嘉賓共同前往古田會(huì)議舊址。莊重的儀式,蘊(yùn)含著支云酒業(yè)對(duì)歷史的尊重和對(duì)文化的仰望。支云酒業(yè)集團(tuán)始終牢記自身的紅色基因,秉持奮斗精神,傳承并保護(hù)有著百年歷史的非遺技藝,用匠心書寫品質(zhì)篇章。
在隨后的會(huì)議流程中,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)秘書長(zhǎng)任志宏在發(fā)言中表示,支云酒業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,積極履行社會(huì)責(zé)任,盡顯大國(guó)之匠的使命與擔(dān)當(dāng)。集團(tuán)靈魂創(chuàng)始人張支云用八十六年的光陰詮釋了大國(guó)匠人的工匠情懷,如今支云酒業(yè)繼承了張支云先生的釀酒技藝和匠心精神,這是支云獨(dú)特的品牌特質(zhì),亦是做大做強(qiáng)的根本、品質(zhì)始終如一的保障。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)文化委員會(huì)秘書長(zhǎng)任志宏致辭
支云酒業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)張煬在致辭中表示,工匠精神是支云酒業(yè)銘記于心的企業(yè)信仰,從產(chǎn)品到品牌,從文化到市場(chǎng),從渠道到產(chǎn)能,支云酒業(yè)馳而不息,行以致遠(yuǎn)。蓬勃發(fā)展的六年間,支云酒業(yè)在非遺傳承、文化展示、酒莊建設(shè)等方面取得了諸多新成效、新進(jìn)展。未來(lái),支云酒業(yè)將傳承張支云的匠心與風(fēng)骨,保證最純正的非遺工藝不變,保證品質(zhì)不變,與經(jīng)銷商攜手并進(jìn),共謀發(fā)展藍(lán)圖,共享支云碩果。

支云酒業(yè)董事長(zhǎng)張煬致辭
支云酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理陳猛就支云酒業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略及品牌建設(shè)層面做了主題演講,從品質(zhì)、品牌、人文等層面分享了支云酒業(yè)發(fā)展故事與成長(zhǎng)軌跡。他表示,支云酒業(yè)以品質(zhì)為引領(lǐng),在堅(jiān)守正宗坤沙醬酒釀造技藝的同時(shí)嚴(yán)格管控市場(chǎng),通過(guò)生態(tài)化酒莊建設(shè)、非遺博物館展覽展示、線下體驗(yàn)店布局這三種方式,讓更多人感知支云酒業(yè)獨(dú)特的人文溫度與非遺魅力。未來(lái)支云酒業(yè)將以更飽滿的精神風(fēng)貌與始終如一的匠心品質(zhì),深耕醬酒在多領(lǐng)域的表現(xiàn)形式,成為醬酒行業(yè)的中堅(jiān)力量。

支云酒業(yè)總經(jīng)理陳猛致辭
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),支云酒業(yè)將酒與意結(jié)合,打造沉浸式品鑒環(huán)節(jié)。以“支云五法”帶來(lái)全場(chǎng)景的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺,即識(shí)酒花、觀酒色、聞酒香、驗(yàn)其純、抿五味的交互體驗(yàn)?,F(xiàn)場(chǎng)嘉賓可以親自觸摸、嗅聞釀造醬酒的原材料,如紅纓子糯高粱、優(yōu)質(zhì)小麥、高溫大曲等。

“觀、聞、品、悟”,通過(guò)“支云品鑒五法”感知非遺佳釀的魅力
同時(shí)張支云釀酒技法第二代傳人、支云酒業(yè)集團(tuán)總工程師張富強(qiáng)嫻熟掌握家族釀酒技藝精髓并融會(huì)貫通,以40余年釀酒修為統(tǒng)領(lǐng)工藝研發(fā)與勾調(diào)技術(shù)革新。張富強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)展示了“支云酒傳統(tǒng)釀造制作技藝”的核心部分——“筷子勾調(diào)”,讓到場(chǎng)來(lái)賓近距離欣賞到精湛的非遺技藝。

支云酒業(yè)總工程師張富強(qiáng)展示非遺技法——“筷子勾調(diào)”
現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓品鑒經(jīng)由大師勾調(diào)的醬香佳釀
品牌文化賦予了品牌深刻而豐富的內(nèi)涵,支云酒業(yè)建立了鮮明的品牌定位,充分利用各種有效的內(nèi)外部傳播途徑,強(qiáng)化認(rèn)知,提升品牌聲量。此次大會(huì)還舉行了支云品牌戰(zhàn)略官授予儀式,以感謝他們?yōu)橥苿?dòng)支云品牌傳播與文化傳承的貢獻(xiàn),希望逐步創(chuàng)造品牌信仰,讓更多消費(fèi)者在精神上對(duì)支云品牌形成高度認(rèn)可。

支云酒業(yè)集團(tuán)品牌戰(zhàn)略官授權(quán)儀式
據(jù)悉,2023支云酒業(yè)集團(tuán)全國(guó)巡回品牌尊享會(huì)的精彩還將持續(xù),支云酒業(yè)會(huì)帶著非遺的傳承與支云的溫度走遍全國(guó),讓更多消費(fèi)者接觸非遺文化,見證工匠精神。