全國(guó)兩會(huì)期間，食品安全是熱點(diǎn)話題之一。中鹽集團(tuán)董事長(zhǎng)李耀強(qiáng)在接受新華社記者采訪時(shí)表示，作為鹽企，肩負(fù)著保障民生、落實(shí)食鹽加碘的責(zé)任和使命，要從消費(fèi)者的利益出發(fā)，確保舌尖上的安全。

隨著鹽業(yè)體制改革，食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格的全面放開，給整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)帶來新活力。對(duì)此，李耀強(qiáng)表示，鹽業(yè)體制改革初衷是激發(fā)良性的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，打破以往專營(yíng)壟斷造成的市場(chǎng)活力不足的現(xiàn)象。

李耀強(qiáng)說：“鹽業(yè)體制改革從方向上明確了我們的使命和任務(wù)。中鹽首先要承擔(dān)起供應(yīng)安全和價(jià)格安全主體責(zé)任；其次還要帶頭推動(dòng)和諧良性競(jìng)爭(zhēng)，堅(jiān)持不打價(jià)格戰(zhàn)，用‘和’的思想與同仁們共同推動(dòng)鹽行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快鹽行業(yè)新格局形成。”

據(jù)介紹，中鹽既為大眾提供日常所需的基礎(chǔ)食鹽產(chǎn)品，同時(shí)也推出綠色環(huán)保、具有地標(biāo)意義的優(yōu)質(zhì)海鹽，還研發(fā)了兒童用鹽、孕婦用鹽、果蔬洗滌鹽等產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)人群。（記者路濱琪 喬煜城）