11月4日,2020中國益生菌發(fā)展論壇暨口腔健康高峰論壇在湖南長沙舉行。本次論壇匯聚了中國益生菌行業(yè)頂級學者、專家和企業(yè)家,國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品安全監(jiān)督管理司、中國營養(yǎng)保健食品協會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、熱心腸研究院、北京大學、江南大學等政府及科研機構代表等蒞臨現場,探討益生菌行業(yè)風口,助力健康中國戰(zhàn)略。
本次論壇上,爾康制藥淀粉植物膠囊(VegeGel素囊植物膠囊)攜手澳優(yōu)集團錦旗生物公司,展出雙方共同研發(fā)的口腔健康新品——益生菌植物膠凝膠糖果。
作為全球領先的淀粉植物膠囊供應商和業(yè)內全球益生菌綜合解決方案專家,此次跨行業(yè)合作,融合素囊™植物膠囊核心專利技術和錦旗生物益萃質® Totipro,旨在延伸益生菌產品研發(fā)與應用,為益生菌產品市場提供創(chuàng)新劑型,為口腔健康帶來創(chuàng)新解決方案。
劑型上,采用素囊植物膠囊創(chuàng)新推出的——7毫米小粉豆,咀嚼更Q彈,一咬即破,在口腔充分釋放活菌,通過1-2分鐘咀嚼,將益生菌定植于口腔。
技術上,該款口腔健康益生菌產品采用三重專利及工藝,最大化保留益生菌活性。第一重,產品外層使用淀粉植物膠,采用無菌化恒溫恒濕物理粘合技術,避免因高溫生產帶來益生菌活性損傷;第二重,產品夾層使用植物油包裹益生菌,阻氧阻水,穩(wěn)定益生菌活性;第三重,產品核心使用益萃質®益生菌口腔健康專業(yè)配方,減少齲齒、牙菌斑及牙周病發(fā)生率,改善口腔微生態(tài)平衡。