“不打醬醋不過年，打了醬醋過好年。”2020年1月11日至13日，恒順味道醬醋文化節(jié)在江蘇鎮(zhèn)江南山北廣場“開壇”迎接萬名市民與游客“打醬油”。本次醬醋節(jié)以“恒順味道，小康生活”為主題，一系列年味十足的儀式、獨(dú)具匠心的成果首發(fā)、匠心之美的非遺展示、原滋原味的老字號品牌、恒順味道系列活動，吸引了萬人空巷打醬油，寓意著美好的一年，從“恒順味道醬醋文化節(jié)”開始。恒順人也期望通過以醬醋酒為代表的三酉味道，祝福小康社會的到來。
2020恒順味道醬醋文化節(jié)打醬油現(xiàn)場。
“三酉”醬醋酒打出濃濃年味，過上小康生活
隨著江蘇恒順集團(tuán)董事長杭祝鴻宣布本次醬醋文化節(jié)開幕，“開壇嘍”喊來上萬名居民“打醬油”。大紅的燈籠，火熱的表演，紅通通的醬醋，紅紅火火的日子，2020恒順味道醬醋文化節(jié)拉開了序幕。
恒順集團(tuán)董事長杭祝鴻宣布2020恒順味道醬醋文化節(jié)開幕。
2020恒順味道醬醋文化節(jié)現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓共同舉行開壇儀式。
扶老攜幼，全家出動，帶上家中的瓶瓶罐罐，上萬鎮(zhèn)江居民前往南山北廣場置辦“年貨”。老師傅們將醬油、醋熟練倒入瓶中，仿佛將年味也裝進(jìn)了市民的心里。為了更好的回饋消費(fèi)者，回報(bào)社會，恒順集團(tuán)準(zhǔn)備了數(shù)百噸美味健康的明星產(chǎn)品，以最優(yōu)惠的價(jià)格線上線下同步銷售。
2020恒順味道醬醋文化節(jié)打醬油現(xiàn)場。
“醬”心獨(dú)運(yùn)、“醋”意十足、“酒”逢知己等醬醋酒系列產(chǎn)品吸引了眾多居民購買。買到滿意年貨的鎮(zhèn)江居民紛紛表示，不打醬醋不過年，打了醬醋過好年，大家的生活一年比一年更紅火。
2020恒順味道醬醋文化節(jié)中華老字號展區(qū)
恒順集團(tuán)聯(lián)合鎮(zhèn)江市商務(wù)局首次邀請茅臺酒業(yè)、北京同仁堂、東阿阿膠、永盛齋德州扒雞、揚(yáng)州富春、鎮(zhèn)江宴春、蘇州仁昌順糕點(diǎn)等眾多中華老字號來到醬醋文化節(jié)“捧場”。世代相傳的產(chǎn)品技藝，好品質(zhì)與老味道，吸引了眾多游客駐足購買，年味“食”足的美食盛宴讓人流連。
開幕式現(xiàn)場舞龍舞獅表演。
開幕式現(xiàn)場的“漢服達(dá)人”
醬醋文化節(jié)現(xiàn)場不僅能大飽口福，精彩的表演也讓人提前感受到濃濃的新年氛圍。舞龍舞獅表演，網(wǎng)紅醬料大比拼，愛醬小屋醬油鋪、人生五味打卡點(diǎn)、眼疾手快、10秒挑戰(zhàn)、瘋狂打醬油、漢服達(dá)人等活動輪番上演。豐富多彩的地方民俗表演，營造了濃濃的年味。
恒順大師生肖醋首發(fā)及捐贈儀式現(xiàn)場。
堅(jiān)守品質(zhì)，與善同行，恒順生肖大師醋首發(fā)
今年醬醋節(jié)上，恒順聯(lián)合中國電信鎮(zhèn)江分公司、郵政儲蓄銀行、鎮(zhèn)江市福彩發(fā)行中心、中國建設(shè)銀行鎮(zhèn)江分行等愛心企業(yè)、愛心單位，為鎮(zhèn)江社會兒女服務(wù)社、福利院和困難家庭捐助近十萬元的百善產(chǎn)品。
江蘇恒順集團(tuán)總經(jīng)理聶旭東說，一進(jìn)入臘月，年的味道就愈加濃厚，“衣錦還鄉(xiāng)不如年貨滿筐”的鎮(zhèn)江人最期盼的就是一年一度的打醬醋活動。鎮(zhèn)江人打的不僅僅是醬油，更是對新的一年無聲的期盼。
恒順集團(tuán)總經(jīng)理聶旭東致辭。
恒順連續(xù)40多年舉辦打醬醋活動，也不僅僅是用實(shí)際行動回報(bào)消費(fèi)者，回報(bào)社會，更是對“大愛鎮(zhèn)江，恒順眾生”理念的踐行。
“恒順大師生肖醋”首發(fā)及捐贈儀式上，四位釀造大師上臺首發(fā)生肖醋。“生肖醋大師釀”恒順180周年慶典款醋禮盒，由非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人遵循古法釀造技藝手工釀制而成，壇藏陳釀數(shù)年，每壇均附贈中國當(dāng)代藝術(shù)家韓美林與中國郵政聯(lián)名的鼠年生肖郵票和收藏證書。釀造大師現(xiàn)場為小康家庭頒發(fā)生肖醋，還現(xiàn)場簽售具有極高收藏價(jià)值的生肖醋。
新華社民族品牌工程辦公室常務(wù)副主任宗煥平(右)向恒順集團(tuán)總經(jīng)理聶旭東授予金鑰匙。
奏響180周年慶序曲，攜手新華社民族品牌工程再出發(fā)
企業(yè)發(fā)展品牌先行，作為食醋行業(yè)的第一品牌，恒順堅(jiān)持走品牌化建設(shè)道路，始終高度關(guān)注品牌形象的樹立與消費(fèi)者口碑的維護(hù)，秉承“恒順眾生”的經(jīng)營理念，是全國同行業(yè)中首家上市的公司，中國調(diào)味品協(xié)會會長單位。今年，恒順與新華社民族品牌工程強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，入選“新華社民族品牌工程·中華老字號振興行動”，借助國家級平臺，展示百年老企的匠心產(chǎn)品和獨(dú)特技藝，共同推動恒順品牌揚(yáng)帆出海，更上層樓。
2020恒順味道醬醋文化節(jié)現(xiàn)場。
今年，也是恒順建廠180周年。180年來，歷代恒順人始終秉承“恒順眾生”的理念，誠信經(jīng)營、創(chuàng)新作為，從手工作坊發(fā)展成為全國最大的醋業(yè)上市公司，銷量連續(xù)23年保持行業(yè)第一，產(chǎn)品已出口150多個(gè)國家和地區(qū)，品牌價(jià)值已達(dá)80多億元。2020恒順味道醬醋文化節(jié)將作為恒順建廠180周年慶系列活動的序曲，用濃濃中國年味，恒順味道拉開全年系列活動序幕。