為深入貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會議、2021年中央一號文件精神,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部決定實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動,印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實(shí)施方案》 。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實(shí)施方案
推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻革命。近年來,綠色發(fā)展理念逐步深入人心,農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展加快推進(jìn),綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力不斷提升。但農(nóng)業(yè)發(fā)展方式仍然粗放、農(nóng)產(chǎn)品供給還不完全適應(yīng)消費(fèi)升級需求,需要加強(qiáng)引導(dǎo)、加大投入,提高農(nóng)業(yè)供給的適應(yīng)性,促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。為貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會議和中央一號文件精神,從2021年開始,啟動實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”(品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn))提升行動,更高層次、更深領(lǐng)域推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,特制定如下實(shí)施方案。
重要意義
保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給,既要保數(shù)量,也要保多樣、保質(zhì)量。推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),是重要途徑,也是重要任務(wù)。
深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的需要??傮w看,當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)資源利用強(qiáng)度依然較高,農(nóng)業(yè)投入品利用率偏低,農(nóng)業(yè)面源污染仍然突出。實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動,可以推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展向全要素保護(hù)、全區(qū)域修復(fù)、全鏈條供給、全方位支撐轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化。
提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力的需要。當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈條短,質(zhì)量效益仍然偏低,市場競爭力不強(qiáng)。實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動,可以加快選育推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗新品種,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌,全產(chǎn)業(yè)鏈拓展增值空間,提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。
適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級的需要。經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入大幅增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求呈現(xiàn)個性化、多樣化特點(diǎn)。實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動,可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升農(nóng)產(chǎn)品綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化水平。
總體要求
基本原則
■堅(jiān)持質(zhì)量第一
■堅(jiān)持綠色發(fā)展
■堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動
■堅(jiān)持市場主導(dǎo)
目標(biāo)任務(wù)
到2025年,育種創(chuàng)新取得重要進(jìn)展,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)明顯提升,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得較大突破,農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力持續(xù)提高。培育一批有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心種源和節(jié)水高抗新品種,建設(shè)綠色標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地800個、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場500個,打造國家級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌300個、企業(yè)品牌500個、農(nóng)產(chǎn)品品牌1000個,綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到6萬個以上,食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度試行取得積極成效。
重點(diǎn)任務(wù)
(1)加快推進(jìn)品種培優(yōu):發(fā)掘一批優(yōu)異種質(zhì)資源;提純復(fù)壯一批地方特色品種;選育一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)突破性品種;建設(shè)一批良種繁育基地。
(2)加快推進(jìn)品質(zhì)提升:推廣優(yōu)良品種;集成推廣技術(shù)模式;凈化農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境;推廣綠色投入品;構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)核心指標(biāo)體系。
(3)加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn):推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化;培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶動;健全社會化服務(wù)體系推動;提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)拉動;重點(diǎn)區(qū)域先行示范促動。
(4)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè):培育知名品牌;加強(qiáng)品牌管理;促進(jìn)品牌營銷。
(5)持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管:嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品使用;推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯管理;強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法。
(6)深入推進(jìn)安全綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展:強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和監(jiān)管;深入實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程;推行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度。
保障措施
(1)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
(2)創(chuàng)新推進(jìn)機(jī)制
(3)強(qiáng)化政策支持
(4)強(qiáng)化科技支撐
(5)強(qiáng)化法治保障
(6)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)
各方觀點(diǎn)
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記 張合成
近年來,我國農(nóng)業(yè)品牌培育方式不斷創(chuàng)新。但必須正視的是,我國農(nóng)業(yè)品牌依然存在著不少問題,比如法律法規(guī)不健全、缺乏頂層設(shè)計(jì)、品牌主體不強(qiáng)、品牌小雜亂現(xiàn)象突出、區(qū)域品牌理念尚未普及、誠信水平不高等,與發(fā)達(dá)國家相比還有較大差距。美國、日本、法國等國較早地進(jìn)入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和品牌化時(shí)代,這些國家都把品牌建設(shè)作為參與全球農(nóng)業(yè)競爭的國家戰(zhàn)略。我國在國際市場上具有明顯顯著力和影響力的知名品牌屈指可數(shù),每年進(jìn)入全球最佳品牌的中國品牌寥寥無幾,自主品牌建設(shè)明顯滯后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。因此,我國加快實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略正當(dāng)其時(shí)。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授 韓一軍
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授 高穎
《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實(shí)施方案》的提出為我國農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展指明了方向。
1、縣域特色資源是“品質(zhì)培優(yōu)”的“沃土”:體現(xiàn)高品質(zhì)屬性的農(nóng)業(yè)品牌由于具有濃厚的縣域標(biāo)簽而展示出區(qū)別于一般品牌的市場優(yōu)勢,因此,縣域特色資源是產(chǎn)品品質(zhì)培優(yōu)和提升的“沃土”,也是將農(nóng)業(yè)品牌化產(chǎn)生的附加值留在縣域,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益的根本保障。
2、縣域特色產(chǎn)業(yè)是“品牌打造”的重點(diǎn):將鄉(xiāng)村主導(dǎo)產(chǎn)品和縣域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)作為主抓點(diǎn),培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,走特色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、品牌化之路,發(fā)揮特色農(nóng)產(chǎn)品品牌對區(qū)域內(nèi)人文和經(jīng)濟(jì)的顯著帶動效應(yīng),推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,帶動農(nóng)民增收、農(nóng)村轉(zhuǎn)型和農(nóng)業(yè)發(fā)展。
3、休閑農(nóng)業(yè)“品牌打造”也要堅(jiān)持鄉(xiāng)土特色:在鄉(xiāng)村規(guī)劃過程中注重對鄉(xiāng)土風(fēng)貌的還原和鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵的保護(hù),重塑鄉(xiāng)村“原風(fēng)景”;同時(shí),要加強(qiáng)村莊風(fēng)貌引導(dǎo),保護(hù)傳統(tǒng)村落、傳統(tǒng)民居和歷史文化名村名鎮(zhèn),更好地滿足差異化的消費(fèi)需求。
4、傳統(tǒng)文化為“品質(zhì)提升”賦能:應(yīng)深入挖掘、繼承創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化,把保護(hù)傳承和開發(fā)利用結(jié)合起來,賦予中華農(nóng)耕文明新的時(shí)代內(nèi)涵。通過創(chuàng)造具有本地特色的,有吸引力的個性化內(nèi)容,打造農(nóng)業(yè)品牌的性格與品格。
5、培育“領(lǐng)跑者”推動農(nóng)產(chǎn)品“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”:農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié),建立更高層次的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)和核心。而農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)作為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的中堅(jiān)力量,對新品種新技術(shù)新裝備采用能力強(qiáng),具有從事綠色化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營的優(yōu)勢,能夠根據(jù)市場需求組織農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn),有效控制和改善產(chǎn)品質(zhì)量,并通過其較高的社會認(rèn)知度和行業(yè)影響力輻射帶動新型經(jīng)營主體和農(nóng)戶采用先進(jìn)科技和生產(chǎn)手段,開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
浙江大學(xué)傳播研究所品牌研究中心主任 胡曉云
鄉(xiāng)村品牌,從品牌認(rèn)知的角度而言,指的是人們對一個鄉(xiāng)村區(qū)域整體、區(qū)域產(chǎn)業(yè)、區(qū)域產(chǎn)品等的感知總和(印象、認(rèn)知及其評價(jià)),是消費(fèi)者與一個鄉(xiāng)村區(qū)域整體、區(qū)域產(chǎn)業(yè)、區(qū)域產(chǎn)品等的相互關(guān)系。鄉(xiāng)村品牌化,從品牌經(jīng)營角度而言,指的是以品牌戰(zhàn)略的理念及其方法規(guī)劃、設(shè)計(jì)、運(yùn)營、管理、營銷鄉(xiāng)村,創(chuàng)造“美麗經(jīng)濟(jì)”及“品牌經(jīng)濟(jì)”,以達(dá)到鄉(xiāng)村持續(xù)美麗,鄉(xiāng)民安心生活的目標(biāo)。鄉(xiāng)村品牌化,可以實(shí)現(xiàn)全域品牌化,通過打造系統(tǒng)的鄉(xiāng)村品牌、農(nóng)業(yè)品牌、鄉(xiāng)村旅游品牌、鄉(xiāng)村文化品牌等品牌集群,吸引品牌消費(fèi)人群,振興中國鄉(xiāng)村。
《品牌農(nóng)業(yè)參考編輯部》
農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,提高農(nóng)業(yè)綜合效益和市場競爭力的重要抓手。在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)中,品牌意味著品質(zhì)的保障和信譽(yù)的凝結(jié),是市場主體和區(qū)域產(chǎn)業(yè)的核心競爭力,世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國也大都是農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)國。
品牌化能帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,中國農(nóng)業(yè)品牌正駛?cè)肟焖俳】蛋l(fā)展“快車道”,將有力提升中國農(nóng)業(yè)市場競爭力。
中央高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃和近幾年中央1號文件,以及剛剛發(fā)布的《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實(shí)施方案》都對推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化提出了明確要求。要堅(jiān)持以品牌建設(shè)為引領(lǐng),將其貫穿農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革全過程、各環(huán)節(jié),打通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,向品牌要市場、要質(zhì)量、要效益。
但也應(yīng)該注意到,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是復(fù)雜的系統(tǒng)工程,涉及生產(chǎn)全過程、產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)和廣大市場主體,需要全社會的共同關(guān)注、共同支持、共同行動。