輸入路徑、設置起點、自動噴灑作業(yè)……在山東省聊城市冠縣范寨鎮(zhèn)冠優(yōu)“數(shù)字果園”示范區(qū)，果農(nóng)給植保機器人輸入指令后，機器人沿著指定路徑，開始噴灑作業(yè)。“這里是山農(nóng)酥梨種植區(qū)，有260畝，單靠人工管理，費事費力效果還不好。”近日，山東冠優(yōu)農(nóng)業(yè)集團董事長曹榮軍介紹說，在這個示范區(qū)，冠優(yōu)引種了新品種“山農(nóng)酥”梨樹，并采用了物聯(lián)網(wǎng)、智慧植保機器人等數(shù)字化管理技術，讓“良種有良方”。
山東省冠縣地處黃河故道，梨樹栽培歷史悠久，是全國著名的“鴨梨之鄉(xiāng)”，梨樹種植面積5萬畝，年產(chǎn)量17萬噸。近年來，冠縣充分發(fā)揮梨產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極探索“梨產(chǎn)業(yè)”高端化發(fā)展新路徑，加大對傳統(tǒng)梨品種的改良和創(chuàng)新，強化種植、科技、產(chǎn)銷、生態(tài)聯(lián)動，數(shù)字化賦能現(xiàn)代梨產(chǎn)業(yè)“優(yōu)果工程”，構(gòu)建起全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)代梨產(chǎn)業(yè)體系。
冠縣冠優(yōu)“數(shù)字果園”植保機器人正在自動噴灑作業(yè)
山東冠優(yōu)農(nóng)業(yè)有限公司供圖
培育新品種 一個梨果賣百元
“林果業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開新技術、新品種，而對接高校、培育新品種是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑。”冠縣林業(yè)局局長郭峰巍介紹說，根據(jù)發(fā)展需求，冠縣探索柔性引才方式，實施“校地合作”“校企對接”，積極與烏克蘭國家農(nóng)業(yè)科學院、山東農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)科院等各大高校、科研院所，在農(nóng)業(yè)、林業(yè)等領域開展全面戰(zhàn)略合作，陸續(xù)建立起了“專家工作站”“工程技術研究中心”“產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟”和“校企共建實驗室”等，為高?？蒲性核邔哟稳瞬艁砉诳h發(fā)揮才智搭建平臺或牽線搭橋，把“引才”從活動變成了機制，從“工程”變成了“平臺”。
在梨果新品培育上，當?shù)嘏c山東農(nóng)業(yè)大學合作，創(chuàng)建種植基地。山東農(nóng)業(yè)大學采用“果樹多種源品質(zhì)育種法”的發(fā)明專利技術育成了優(yōu)質(zhì)晚熟新品種——“山農(nóng)酥”。“這個品質(zhì)的梨果具有個大核小、皮薄肉白、酥脆香甜、多汁無渣、晚熟耐儲、抗氧化等優(yōu)點。”郭峰巍說，這個品種可滿足高端市場全年供應需求，已獲國家有關部門認證，并在冠縣建立了培育基地。
冠縣推動梨產(chǎn)業(yè)特色化、高端化，打造高質(zhì)高效現(xiàn)代生態(tài)果園5000余畝。冠優(yōu)農(nóng)業(yè)積極規(guī)劃建設高標準冠縣酥梨良砧良種繁育基地400畝，年繁育酥梨種苗60余萬株。以酥梨新品種對傳統(tǒng)老舊梨樹高接換頭，讓老樹發(fā)新芽、新樹長強枝，第二年即可實現(xiàn)豐產(chǎn)高產(chǎn)，果農(nóng)種植效益直接實現(xiàn)翻番。“我們的優(yōu)質(zhì)梨果糖度在15度以上，備受消費者青睞，兩個包裝的果盒賣到了260元。”曹榮軍說。
技術人員在指導果農(nóng)進行酥梨套袋工作
山東冠優(yōu)農(nóng)業(yè)有限公司供圖
運用物聯(lián)網(wǎng) 每個梨果可追溯
好品種要有好品質(zhì)，好品質(zhì)需要精細化管理。“你看這太陽能監(jiān)測設備，它不僅是安防設備還是物聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng)。”曹榮軍說，2021年，他們建設智慧果園，規(guī)劃建設一體化、數(shù)字化智慧山農(nóng)酥梨基地1000畝，利用農(nóng)業(yè)智能網(wǎng)聯(lián)技術，搭建梨大數(shù)據(jù)管理平臺，用數(shù)字為產(chǎn)業(yè)賦能，降低生產(chǎn)成本，提高工作效率。
“空中有監(jiān)控，地下有傳感器。我們對梨樹的管理可以說是全方位的，”曹榮軍說，利用智能網(wǎng)聯(lián)技術，冠優(yōu)農(nóng)業(yè)集團搭建梨大數(shù)據(jù)管理平臺，在手機上就能實時看到梨樹的生產(chǎn)情況，“包括哪個班組管理的，什么時候授粉的、什么時間套袋的、什么時間水肥管理的”，銷售時生產(chǎn)梨果二維碼，消費者掃下二維碼就可以知道“口中美味”生長過程，做到每一個梨果都可追溯。
物聯(lián)網(wǎng)、噴防機在梨樹種植領域的廣泛應用，讓冠縣林果管理智能化。冠縣聘請相關果品專家現(xiàn)場授課，對酥梨種植培育全程跟蹤。強化投入品監(jiān)管，開展農(nóng)資集采集供、水肥一體設施安裝、機械施肥、飛防服務、測土配肥、金融保險、產(chǎn)品收購等服務，覆蓋果園面積3.5萬余畝。
科研人員對酥梨進行數(shù)據(jù)采集比對試驗
山東冠優(yōu)農(nóng)業(yè)有限公司供圖
寬行密植 一畝地產(chǎn)萬斤果
在寬4米的酥梨樹行間，除草機、噴藥機穿梭其中，來去自如。“在梨樹行間，人和機器都能自由行走，這是種植上的寬行密植管理技術，別看種樹少了，但產(chǎn)量并不低。”曹榮軍說，寬行密植能提高果樹的種植密度，增加果實的產(chǎn)量，同時采用矮化從枝形和矮化紡錘形等技術，使果樹的樹冠更加緊湊，方便管理和采摘，“目前，園區(qū)的酥梨已經(jīng)到盛果期，畝產(chǎn)酥梨可以超萬斤，每畝的經(jīng)濟效益能達到5萬元以上”。
圍繞做強酥梨品牌，冠縣利用區(qū)域品牌提升項目推動冠縣梨品牌設計、宣傳升級，提高知名度，擴大影響力。加強電商產(chǎn)業(yè)規(guī)劃建設，探索1個電商專班推進、合力實施的“1315”工作模式，拓寬冠縣梨線上銷售渠道。線下加強與大型銷售商、商超對接合作，大力提升冠縣梨市場占有率、影響力和美譽度，把冠縣梨推向全國。
與此同時，該縣積極創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣、出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)，從健全標準化生產(chǎn)管理、強化果品質(zhì)量檢測、打造推廣高品質(zhì)林果品牌等多方面入手，從源頭提高果品品質(zhì)，著力提升果品在高端市場的競爭力。