每年清明時(shí)節(jié)前，在貴州省銅仁市石阡縣1200余畝的茶園中，漫山的茶樹抽芽吐綠，正是茶農(nóng)們采摘“明前阡芽”的忙碌時(shí)刻。據(jù)悉，每天都有200-300人在這里采茶。

誰能想到，就在四年前，這片土地還是一片落寞景象：土壤板結(jié)，好似從沒開墾；建于上世紀(jì)60年代的“知青茶廠”不通水電，不復(fù)往日榮光；當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)只能手工零散作業(yè)，收獲微薄。

作為貴州良友農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的帶頭人，黎明參與和見證了四年間這座茶園的新生和石阡的變化。

以茶興業(yè)，以茶助農(nóng)，一幅鄉(xiāng)村振興的圖景在她的講述中徐徐展開。石阡蝶變的故事，要從“三杯茶”說起。

精神傳承的“創(chuàng)業(yè)茶”

2019年10月，石阡縣正值脫貧攻堅(jiān)的關(guān)鍵期。黎明第一次看到石阡縣的千畝茶場(chǎng)時(shí)，便涌起了創(chuàng)業(yè)的念頭。

彼時(shí)的黎明帶領(lǐng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)扎根石阡縣近十年，業(yè)已在建筑建材行業(yè)打開了局面，成為當(dāng)?shù)卣猩桃Y的成功案例之一。

“我當(dāng)時(shí)看到的是一片十多年沒有開墾過的土地，有些土壤已經(jīng)板結(jié)。但在對(duì)高原茶場(chǎng)進(jìn)行前期整體考察時(shí)，我們請(qǐng)來專家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行土壤檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)這片土地沒有受損，依然是種茶的沃土。”黎明回憶說。

實(shí)際上，幾十年來，為這片土地動(dòng)了“創(chuàng)業(yè)心”的又何止黎明一人。

從當(dāng)?shù)卮迕窨谥械弥鲜兰o(jì)60年代，石阡縣聚鳳鄉(xiāng)高原村的前身——馬屯公社的李支書帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕?，靠著雙手和鋤頭，在一片荒山中建設(shè)起一座“知青茶廠”，開啟了艱苦而光榮的“一次創(chuàng)業(yè)”，也由此揭開了石阡苔茶的現(xiàn)代故事。

時(shí)過境遷，斗轉(zhuǎn)星移。當(dāng)黎明作為新一代創(chuàng)業(yè)人再次來到“知青茶廠”時(shí)，因?yàn)槟昃檬?，只看到一片破落景象。只有在年老一輩?ldquo;老茶人”口中，才能領(lǐng)略這片土地的往日榮光。

始建于1972年的高原“知青茶廠”原貌

“我們?yōu)槭裁催x擇來到這里投資茶產(chǎn)業(yè)？一方面，這里的自然資源獨(dú)特，高海拔、多云霧、無污染，有著生產(chǎn)干凈茶、安全茶的天然條件。另一方面，這片茶園曾經(jīng)點(diǎn)燃起老一輩茶人茶匠的耕耘熱情，我們?cè)敢鈱⑦@樣的精神延續(xù)下去，用工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的方式，為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興出一份力。”黎明說。

綠水青山就是金山銀山。黎明表示，她相信自己看到的土地是一座生態(tài)礦、環(huán)境礦，是村民們的致富礦，更是公司團(tuán)隊(duì)開啟新創(chuàng)業(yè)的“寶礦”。

2019年底，貴州良友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司正式成立，注冊(cè)資金3000萬元。按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化的要求，黎明帶領(lǐng)公司團(tuán)隊(duì)向茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)發(fā)，開啟了在石阡的二次創(chuàng)業(yè)之路。

茶廠改造并不容易。逢山開路、遇水搭橋，中國人最樸素的創(chuàng)業(yè)情懷在當(dāng)?shù)卣⑵髽I(yè)和群眾的齊心協(xié)力中展現(xiàn)的淋漓盡致。

“改造前的‘知青茶廠’不通水、不通電，當(dāng)?shù)卣蛥f(xié)調(diào)供電部門接入穩(wěn)定電源，縣里還組織消防車來給我們送水‘解渴’。晚上沒有地方休息，大家就在茶廠和衣就地而睡。”黎明說。

經(jīng)過一年多的修繕改造，高原“知青茶廠”在保留原始面貌的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代茶葉加工和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化等元素，呈現(xiàn)出一派新貌。與此同時(shí)，良友農(nóng)業(yè)在石阡縣聚鳳鄉(xiāng)高原村承包了1200余畝苔茶基地，建成占地3800平方米的茶葉加工廠和5800平方米的白茶精加工車間，從事茶葉種植、產(chǎn)品研發(fā)、茶旅融合等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，石阡苔茶的新故事徐徐展開。

以產(chǎn)助農(nóng)的“共富茶”

茶園里不僅有企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想，更承擔(dān)著帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)百姓實(shí)現(xiàn)共同富裕的使命。

以茶興業(yè)，以茶助農(nóng)。

做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的第一步，是通過“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，由村級(jí)專業(yè)合作社對(duì)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃范圍內(nèi)的1200畝茶園土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)，以“反租倒包”的形式惠及聚鳳鄉(xiāng)高原村的群眾。

“如此一來，便可以將此前分割零散、規(guī)模偏小且效益低的土地整合起來，統(tǒng)一進(jìn)行土地管服、加工生產(chǎn)和包裝營銷。”黎明說，如今的公司年產(chǎn)干茶已達(dá)到100余萬斤，產(chǎn)值3000余萬元。

在高質(zhì)量發(fā)展中促進(jìn)共同富裕。

中國茶文化源遠(yuǎn)流長。自古便有茶師、茶農(nóng)的職業(yè)。隨著制茶機(jī)械的日益普及,茶人、茶農(nóng)何去何從，一直是被探討的問題。

“對(duì)于我們茶園的特點(diǎn)，手工采茶對(duì)于保證當(dāng)?shù)夭枞~品質(zhì)很有助益。更重要的是，我們從創(chuàng)業(yè)之初就認(rèn)為，這片茶園應(yīng)該成為當(dāng)?shù)鼐用竦?lsquo;口糧茶’‘致富茶’，這是我們的初心，也是應(yīng)該擔(dān)起的社會(huì)責(zé)任。”

黎明介紹說，公司除了每年向群眾支付30余萬元的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，當(dāng)?shù)厝罕娺€可以在苔茶基地從事采茶、管護(hù)、除草、修剪等工作。在采茶最忙碌的時(shí)節(jié)，每天都有200-300位茶農(nóng)在茶場(chǎng)工作，由公司為大家提供免費(fèi)食宿，就連周邊村寨的村民，到了采茶季節(jié)，也會(huì)主動(dòng)奔赴高原茶場(chǎng)，掙得一份收入。

據(jù)悉，高原村苔茶基地為聚鳳鄉(xiāng)提供穩(wěn)定就近就業(yè)崗位12個(gè)，季節(jié)性解決700余人就近務(wù)工需求，帶動(dòng)聚鳳鄉(xiāng)209戶共725人就近創(chuàng)收，輻射帶動(dòng)5個(gè)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的30000余畝茶園逐步改造，茶青產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)2000斤。

煥然一新的良友現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶廠

什么是共同富裕？怎樣實(shí)現(xiàn)共同富裕？

作為中國婦女第十三次全國代表大會(huì)代表、石阡縣女企業(yè)家協(xié)會(huì)會(huì)長，黎明給出了樸素的答案：一座茶園，一年12個(gè)月，管護(hù)三季、收茶三季，其余時(shí)間村民還可以從事茶廠保潔、茶葉包裝等工作，保證當(dāng)?shù)卮迕窦炯居惺杖?，月月有收獲。

“譬如公司有一塊錢，便會(huì)將兩毛錢給老百姓作為土地流轉(zhuǎn)費(fèi)，兩毛錢投入技術(shù)管護(hù)，兩毛錢用于生產(chǎn)加工，兩毛錢作為包裝費(fèi)，最后的兩毛錢是公司利潤，以此實(shí)現(xiàn)共同富裕。”黎明用“一塊錢”拆分法詮釋了許許多多中國民營企業(yè)家助力共富的答卷。

精益求精的“品質(zhì)茶”

自古香茗出深山。

位于貴州省東北部的石阡縣，地處云貴高原向湘西丘陵過渡的梯級(jí)狀大斜坡地帶，是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。低緯度、高海撥、寡日照的自然條件，使之成為茶樹生長的沃土。

“石阡苔茶”品種起源于此，母樹屬古茶樹系列，高山密林，石澗甘泉，賦予茶葉天然純粹的品質(zhì)。

跨行創(chuàng)業(yè)的黎明深知，做一杯有品質(zhì)的好茶需要下大功夫。“要么不做，要做就要做好。在做建材行業(yè)時(shí)，我們生產(chǎn)的混凝土有終生質(zhì)量保證，現(xiàn)在公司轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，做茶葉生產(chǎn)，也要用做混凝土的理念去做茶葉——提供最可靠的質(zhì)量保障。”

在源頭管控方面，良友農(nóng)業(yè)在育苗種植、除草剪枝、施肥、病蟲害防治等方面均采用國際通用的行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上保證每一片茶葉的品質(zhì)。目前，公司茶葉各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)。

同時(shí)，良友農(nóng)業(yè)還與貴州師范大學(xué)等高校密切合作，通過采用不同栽培模式，不斷提升茶葉高值化利用及精深加工產(chǎn)品的開發(fā)。

正是有這樣的品質(zhì)管控，使得如今的石阡苔茶得以走向更大舞臺(tái)。2022年，良友農(nóng)業(yè)與國鐵復(fù)興（北京）科技有限公司達(dá)成合作，石阡苔茶與“國之重器”相聯(lián)結(jié)，讓茶香溢滿高鐵之路。

沖泡后栗香鮮明持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，石阡苔茶的好品質(zhì)還吸引了中茶集團(tuán)的關(guān)注，成為“山水中茶”系列產(chǎn)品的一員，每年可幫助石阡全縣銷售上千噸苔茶。

產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，品牌賦能，深山里的一片片“綠葉子”變成了“金葉子”。

茶農(nóng)為茶園做日常管護(hù)

除了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，苔茶的文化價(jià)值也值得挖掘。早在唐朝年間，“茶圣”陸羽就曾以“往往得之，其味極佳”來形容苔茶。唐宋時(shí)期，石阡苔茶便被奉為貢茶，是為茶之佳品。

“中國茶文化博大精深。我們希望更多人能夠在這杯好茶中，品味出中國文化的氣息，感受到茶匠人的精神傳承。”黎明說。

黎明介紹稱，如今在高原村的手工制茶坊，就可以看到真實(shí)還原的古法制茶工藝。“在高原茶山深處，制茶匠人用手心的溫度熨燙鮮葉，大家在這里可以體驗(yàn)罐罐茶、土法泡茶等傳統(tǒng)泡茶法，身臨其境感受高原茶園的歷史文化氣息，感受匠人對(duì)于石阡苔茶的守護(hù)與傳承”。

下一步，良友農(nóng)業(yè)還將通過合力打造銷售平臺(tái)，采取“旅游+線上線下銷售”的模式，推動(dòng)以石阡苔茶為主角的地方有機(jī)農(nóng)副土特產(chǎn)品的品牌化、規(guī)模化經(jīng)營，保護(hù)和發(fā)展好“石阡苔茶”這一品牌，助推黔貨出山，助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村振興。

在茶香氤氳中，在當(dāng)?shù)卣?、企業(yè)和群眾的共同努力下，石阡的鄉(xiāng)村蝶變故事還將繼續(xù)。