
4月24日,以“‘蛋’生航天級營養(yǎng) 托起夢想的力量”為主題的中國蛋品行業(yè)營養(yǎng)升級論壇在京舉行。世界家禽學(xué)會(WPSA)主席和國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊寧受邀參加并建言獻(xiàn)策。
“把雞蛋這個產(chǎn)業(yè)和航天聯(lián)系在一起非常難得。作為農(nóng)產(chǎn)品,蛋品行業(yè)本身就有自身發(fā)展規(guī)律,圣迪樂首先遵循規(guī)律解決了產(chǎn)品的數(shù)量問題。” 楊寧表示,改革開放以后,經(jīng)過了四十年的發(fā)展,中國人均雞蛋消費量已與發(fā)達(dá)國家持平,在數(shù)量問題解決后,越來越多的消費者開始關(guān)注雞蛋的安全、營養(yǎng)和口味等質(zhì)量問題。
在回顧中國蛋品產(chǎn)業(yè)二十余年發(fā)展歷程的同時,楊寧對高品質(zhì)蛋品的品牌塑造寄予厚望。“從初級農(nóng)產(chǎn)品變成了有商標(biāo)、有生產(chǎn)日期的商品,蛋品產(chǎn)業(yè)發(fā)生了巨大變化,出現(xiàn)了像圣迪樂這樣具有引領(lǐng)性的蛋品品牌。此次成為中國航天事業(yè)合作伙伴,圣迪樂把蛋品產(chǎn)業(yè)和航天事業(yè)相結(jié)合,是蛋品行業(yè)非常重要的發(fā)展契機(jī)。航天事業(yè)的特征之一就是精益求精,希望圣迪樂能借此契機(jī),在企業(yè)生產(chǎn)管理、科研研發(fā)和品牌塑造方面秉承航天精神,走得更穩(wěn)健,發(fā)展得更好。”