多年實(shí)踐證明鄉(xiāng)村旅游是推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的重要路徑，中央持續(xù)政策支持為鄉(xiāng)村旅游迅猛發(fā)展提供了大好機(jī)遇。巔峰智業(yè)鄉(xiāng)村振興規(guī)劃院院長徐曉穎認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游已進(jìn)入有資金、有市場(chǎng)、有人才、有創(chuàng)意、有品質(zhì)、有品牌的良性發(fā)展階段。
徐曉穎表示，在目前的跨域式發(fā)展階段，多數(shù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品仍然面臨品質(zhì)不齊、品牌不立等問題。旅游項(xiàng)目建設(shè)人工化，建設(shè)內(nèi)容同質(zhì)化;就餐環(huán)境堪憂，居住體驗(yàn)不佳;旅游活動(dòng)項(xiàng)目缺乏辨識(shí)度與獨(dú)特性，游之無味離之既忘。這些問題說明鄉(xiāng)村旅游存在高質(zhì)量發(fā)展的空間，對(duì)此徐曉穎提出了解決辦法。首先，用鄉(xiāng)物、傳鄉(xiāng)情、顯鄉(xiāng)景，將中國傳統(tǒng)造園思想應(yīng)用于鄉(xiāng)村建設(shè)，造物不留痕，展現(xiàn)鄉(xiāng)村原有的鄉(xiāng)野韻味;其次，從游客的需求出發(fā)，始于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、精于建設(shè)之中、重在運(yùn)營之時(shí)，把品質(zhì)做上來，把人留下來;最后，尋找項(xiàng)目的文化內(nèi)涵，凸顯項(xiàng)目的地域特性，將產(chǎn)品塑造與鄉(xiāng)村旅游品牌塑造緊密結(jié)合。
徐曉穎指出，就空間規(guī)劃角度而言，鄉(xiāng)村與城市的項(xiàng)目設(shè)計(jì)存在生產(chǎn)、生活、生態(tài)三生空間的不同。在生產(chǎn)方面，鄉(xiāng)村規(guī)劃要嚴(yán)守18億畝基本農(nóng)田，充分利用農(nóng)村現(xiàn)有宅基地、空置房，盤活土地資源;在生活方面，鄉(xiāng)村公共空間的打造不僅要滿足日常的多種需求，還要保留、挖掘、延續(xù)和展示鄉(xiāng)村的文化歷史記憶，讓鄉(xiāng)愁得以安放;在生態(tài)方面，嚴(yán)守生態(tài)紅線，控制生產(chǎn)建設(shè)和經(jīng)營活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，同時(shí)在旅游規(guī)劃中充分利用鄉(xiāng)村的生態(tài)資源，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游反哺生態(tài)保護(hù)。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)，要兼顧?quán)l(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和綠水青山的保護(hù)。徐曉穎表示，保住綠水青山，才能端起鄉(xiāng)村旅游金飯碗。開展旅游產(chǎn)品規(guī)劃，必須嚴(yán)格遵守生態(tài)環(huán)境保護(hù)法規(guī)，建設(shè)期間做好生態(tài)防護(hù)，健全旅游服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)鄉(xiāng)村環(huán)衛(wèi)設(shè)施，在旅游經(jīng)營過程中嚴(yán)格管控污染行為，并要做好宣傳科普工作。“鄉(xiāng)村的綠水青山是旅游開發(fā)的基礎(chǔ)條件，沒有了良好的生態(tài)環(huán)境，也就沒有了對(duì)城市居民的吸引。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游之初，往往先要進(jìn)行生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和自然景致的提升，從這點(diǎn)上來講，鄉(xiāng)村旅游對(duì)生態(tài)保護(hù)有促進(jìn)作用。”
徐曉穎還指出，打造獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，要牢牢把握五個(gè)出發(fā)點(diǎn)。第一，從產(chǎn)業(yè)出發(fā)。鄉(xiāng)村旅游多數(shù)以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，以不同產(chǎn)業(yè)為載體，打造一村一品，推進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展;第二，從文化出發(fā)。挖掘鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵，講述文化故事，演繹文化表達(dá)，呈現(xiàn)獨(dú)一無二的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品;第三，從資源出發(fā)。充分利用鄉(xiāng)村天然的資源優(yōu)勢(shì)，做精做深做強(qiáng)自身資源特色，從本地原生的生活方式、生活習(xí)慣出發(fā)，做活鄉(xiāng)村的生活體驗(yàn);第四，從區(qū)位出發(fā)。分析自身區(qū)位特點(diǎn)，根據(jù)客群來源和需求找到鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)切入點(diǎn)，規(guī)劃相應(yīng)旅游產(chǎn)品，滿足特定客戶需求;第五，從人出發(fā)。人是鄉(xiāng)村旅游的“魂”之所在，鄉(xiāng)村旅游是村民招待賓客的一種經(jīng)營活動(dòng)，村民的參與是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心。