一雙皸裂的手，一張古銅色的臉。

　　脫貧攻堅劇《山海情》的熱播，讓人們認識了一位“比農(nóng)民還能吃苦”的菌草專家凌教授。他的原型正是菌草技術(shù)發(fā)明人、福建農(nóng)林大學(xué)國家菌草技術(shù)工程研究中心首席科學(xué)家林占熺研究員。

　　“我沒那么嬌貴，就是一根草嘛。”這是林占熺的口頭禪。他的經(jīng)歷也恰如畢生研究的野草，平凡而堅韌、不凡，“時代楷模”“全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”“全國十大扶貧狀元”“全國脫貧攻堅先進個人”等榮譽紛至沓來。

　　“作為黨培養(yǎng)的科技工作者，為人民服務(wù)，為國家做事，堅持把論文寫在大地上、寫在農(nóng)民的錢袋子里，發(fā)展菌草業(yè)、造福全人類，這是我數(shù)十年來堅持堅守的信條。”6月30日，科技日報記者又一次見到這位有著56年黨齡的老黨員，他的話語鏗鏘有力。

　　堅韌如野草，勇攀科技高峰

　　《山海情》劇里凌一農(nóng)助手小黃的原型之一，是今年64歲的福建農(nóng)林大學(xué)教授黃國勇，他從2000年開始跟著林占熺在寧夏扶貧。

　　22年來，他感觸最深的就是，“林占熺老師堅韌如野草，擅長在看似不可能的地方找到縫隙，從縫隙里找到解決問題的辦法”。

　　國家菌草工程技術(shù)研究中心位于福建農(nóng)林大學(xué)，其入口處刻著10個大字：“發(fā)展菌草業(yè)，造福全人類”。

　　正是在這里，一根鋼線、20支試管、5萬元，林占熺帶領(lǐng)團隊從一間簡陋的實驗室，發(fā)展成三大國家級的創(chuàng)新平臺和國際菌草技術(shù)交流合作培訓(xùn)的中心基地。

　　1986年10月的一個深夜，43歲的林占熺仍在忙碌著，他從芒萁開始，在3萬多種草本植物中篩選培育，研究“以草代木”培育食藥用菌。

　　經(jīng)過一千多個日夜的奮戰(zhàn)，第一朵用芒萁培育的香菇終于長出來了。這改變了傳統(tǒng)的木材生產(chǎn)食用菌的方式，攻克了“菌林矛盾”這一世界性的難題。

　　內(nèi)蒙古鄂爾多斯“地球的癌癥”砒砂巖治理、福建平潭“世界級風口”上灘涂鹽堿地土壤改良、沙塵暴發(fā)源地之一阿拉善流動沙丘防沙固沙……

　　瞄準這些被科技界公認的世界性難題，林占熺團隊在全球各地生態(tài)修復(fù)進行探索，并圍繞巨菌草開展了功能基因組學(xué)研究，建立了國際首個菌草品種功能基因組多組學(xué)數(shù)據(jù)庫，取得了一系列國際領(lǐng)先的研究成果，引領(lǐng)世界菌草技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　目前，林占熺團隊開辟了菌草學(xué)這一新興交叉研究領(lǐng)域，已篩選出可用49種菌草栽培的54種食藥用菌，從最初的“以草代木”種菇，發(fā)展為菌草生態(tài)治理、菌草飼料、菌物肥料、菌草材料、菌草生物質(zhì)能源開發(fā)等新興生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

　　點草成金，把論文寫在農(nóng)民的致富路上

　　“佩服林老師，出最多的差，加最多的班。”從國外回來的女兒林冬梅，與父親并肩戰(zhàn)斗19年來，一直在探尋父親精神能級強大的內(nèi)核。

　　林占熺出生在福建省連城縣的貧困農(nóng)村，對農(nóng)民的艱辛有著深刻的體會，改變農(nóng)村貧困面貌是他畢生的夙愿。

　　而貧困總與生態(tài)脆弱相連，自發(fā)明菌草技術(shù)伊始，林占熺便將生態(tài)治理和科技扶貧結(jié)合起來，把論文寫在大地上、寫在農(nóng)民的致富路上。

　　《山海情》中，凌一農(nóng)是被陳金山“騙”去扶貧的?，F(xiàn)實中，林占熺主動請纓，“作為一個科技工作者服從國家的需要，當時我是抱著第二次長征的想法去寧夏的。”

　　寧夏荒蕪的戈壁灘連雨水都存不住，更別說莊稼。菌草不僅能代替樹木種植各種食用菌，而且根系發(fā)達，可以防風固沙。

　　1997年4月，林占熺帶著六箱菌草，成為閩寧對口扶貧協(xié)作援寧群體的一員，開始20多年的菌草扶貧之路。到了2000年，僅閩寧村每天通過航班運輸?shù)哪⒐奖憬?0噸。

　　至今，閩寧鎮(zhèn)還流行一首歌謠：“菌草，菌草，閩寧草，幸福草，還是社會主義好，還是共產(chǎn)黨好。”目前，菌草技術(shù)先后被列為閩寧對口協(xié)作、福建省智力援疆、科技援藏等項目。

　　借助閩寧模式的成功經(jīng)驗，林占熺帶領(lǐng)團隊開啟世界之旅，把受援國貧困人口作為重點服務(wù)對象。在盧旺達、南非、萊索托等國，用菌草技術(shù)制作菌種的成本，與西方種菇技術(shù)相比只有其十分之一，而產(chǎn)量卻更高，這點燃了盧旺達當?shù)氐卢斔埂⑷R昂尼達斯等青年們的創(chuàng)業(yè)夢。

　　從盧旺達國立大學(xué)畢業(yè)的德瑪斯，跟隨林占熺團隊專家從事菌草生產(chǎn)，成立了專業(yè)菌袋生產(chǎn)企業(yè)，年收入十幾萬元人民幣;農(nóng)戶萊昂尼達斯參加菌草技術(shù)培訓(xùn)后，成立了“得意”公司開展菌草蘑菇生產(chǎn)……

　　小小“幸福草”，情牽萬里長。2021年9月2日，習(xí)近平總書記向菌草援外20周年暨助力可持續(xù)發(fā)展國際合作論壇致賀信中強調(diào)，“使菌草技術(shù)成為造福廣大發(fā)展中國家人民的‘幸福草’!”

　　如今，菌草技術(shù)被列為中國—聯(lián)合國和平與發(fā)展基金重點推進項目，植遍“一帶一路”沿線106個國家，被當?shù)厝嗣裼H切地譽為“中國草”，為全球減貧事業(yè)貢獻了“中國智慧”。

　　“踏平坎坷成大道，斗罷艱險又出發(fā)。”牢記囑托，年屆八旬的林占熺壯心不已!