陜西富平地處關(guān)中平原和陜北黃土高原的過(guò)渡地帶，充足的陽(yáng)光和肥沃的土壤等自然條件，讓這里盛產(chǎn)一種獨(dú)特的“富平尖柿”。

富平尖柿已有兩千多年栽植歷史，獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，制成的柿餅更是軟糯流心，品質(zhì)上乘。

作為聞名全國(guó)的“柿子之鄉(xiāng)”，一直以來(lái)，富平縣依托柿子特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)扶持群眾種柿子，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步持續(xù)增收，促進(jìn)共同富裕。目前，全縣柿子栽植面積達(dá)到36萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮柿28萬(wàn)噸，年加工柿餅7萬(wàn)噸，帶動(dòng)13萬(wàn)人從事“柿”業(yè)，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)65億元。

小小的柿子，蘊(yùn)含著一代代勤勞的富平群眾樸實(shí)而傳統(tǒng)、但又歷久彌新的奮斗力量。他們因“柿”結(jié)緣，在日復(fù)一日的辛勤勞作中，為生活創(chuàng)造著更多的甜蜜。

記者：穆騁 雪野

鳴謝：富平縣委宣傳部

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